農村酒席260元一桌,16道菜,2個甜品2個湯,你覺得飯菜怎麼樣

關於參加別人的婚宴,有這樣一句搞笑的對話“問:看別人結婚的時候,你在想什麼?答:我在想什麼時候上菜啊”。相信不少朋友都有類似的想法,別人在臺上煽情,說著海誓山盟的對話,而自己在臺下,看看手機,聊聊天,腦子裡卻是想著什麼時候上菜,早吃完早回家。

不僅上述情況擊中了不少朋友內心,還有一個現象,參加完婚禮之後,談論最多的不是新郎多帥,也不是新娘多漂亮,更不是舞臺多絢麗,而是飯菜好吃不好吃?有沒有吃飽?大家想想是不是有同感。

說到飯菜的問題上,由於區域不同,習俗不同,主家條件不同等,飯菜數量有多有少。如果定的規格高,飯菜量多,菜品過硬,客人們吃著過癮。如果定的規格一般,就屬於大眾口味,兩者先對比,肯定是前者被客人們津津樂道,吃不完還能打包帶走。

農村酒席260元一桌,16道菜,2個甜品2個湯,你覺得飯菜怎麼樣

生活中城市裡的人們,基本上都會選擇在飯店待客,而生活中農村的人們,雖然也有部分選擇去縣城待客,但是,也有很大一部分,選擇在農村自己家待客。有時不僅是錢多錢少的問題,而是氛圍,要的就是結婚的氛圍。

在農村老家結婚待客,氛圍能持續2-3天,如果選擇在縣城飯店待客,基本上也就當天熱鬧熱鬧,沒有了以往鄰居、朋友聚在一起的氛圍,有種走過場的感覺。

筆者前幾天就參加了一位朋友兒子的結婚宴,結婚地方在豫東的一個村莊,下面來看看一桌260元的標準,都有哪些菜?

農村酒席260元一桌,16道菜,2個甜品2個湯,你覺得飯菜怎麼樣

農村待客現在都有專業下鄉的包桌了,主傢什麼都不用管,說好多錢一桌,然後他們採購,並且提供桌椅、餐具等等,完事後還給打掃衛生,和以前什麼都需要主家準備相比,非常省事。

260元一桌包含了8個盤子和8個碗,外加2個甜品和2個湯,總計是20道菜(不含菸酒、飲料,只是飯菜,也不包含饅頭主食),8個盤子和8個碗,指的是8個菜用盤子裝,8個菜用碗裝。

8個盤子的菜分別是:涼拌藕、鹽水大蝦、涼拌豬雜、肘子、紅燒鯉魚、豬蹄、青瓜蝦仁、燒雞。

8個碗的菜分別是:土豆燴牛肉、燉排骨、紅燒肉、大燴菜、酸湯龍鬚丸、燴羊雜、大盤雞、紅燒魚塊。

2個甜品是炸年糕和蒸甜米,2個湯是玉米羹和雞蛋湯(一甜一鹹)。

農村酒席260元一桌,16道菜,2個甜品2個湯,你覺得飯菜怎麼樣

上述20道菜就是260元一桌的標準,可能對有些朋友來說,不值一提或者有些寒酸,但筆者認為,還不錯啊。雞魚肉都有,有菜有湯,有甜品,最重要的是,價格便宜。如果在城市飯店待客,起步價估計就要600了,所以,260元能有這個標準,已經非常不錯了。

筆者看過一些奢侈的宴席,比如有大龍蝦、鮑魚、上好的牛排等等,一桌5000-8000元,甚至上萬元都有,我沒有參加過這麼豪華的宴席,不知道吃起來什麼味,如果有參加過的朋友,可以來說說。

260元一桌和5000元一桌的宴席,都是吃,但是不同的人,所站的角度不同,對待此事卻有不同的看法。有人說,5000元一桌的宴席還沒有260元一桌吃得飽,這是從飽腹角度來說。有人說,5000元一桌的宴席吃的是面子,彰顯主家的地位,這是從家庭層級的角度來說。

其實,我個人總結,不論是260元一桌還是5000元一桌,沒有對與錯之分,也沒有節儉與浪費之分,只要不過度攀比就行,自身沒有那麼高的條件,非要超過自己的能力去攀比,到宴席結束之後,後悔的還是自己。當然,還有最重要的一點,能吃飽是第一位啊。

問問大家,你覺得上面提到的260元一桌的標準怎麼樣?另外,在你們當地,目前宴席都是什麼標準呢?