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保養肝臟

早上起床之後，如果能夠空腹吃一片生薑的話，那麼能夠有效的保養肝臟，促進身體內肝臟的血液流速，更有助於排除體內毒素。

預防齲齒

很多人都知道其實我們人類的口腔中是含有很多細菌的，這些細菌會對我們的牙齒以及口腔黏膜具有腐蝕的作用。僅僅透過刷牙的方式，是很難將這些細菌和病毒徹底清除掉的。所以不妨每天早晨起來，刷完牙之後吃幾片生薑，能夠起到很好的預防並治療齲齒的作用。

預防動脈硬化和抗衰老

每天早晨起來吃少許的生薑，可以降低我們人體內的血清膽固醇，低密度脂蛋白等。這些對於預防動脈粥樣硬化，具有很好的幫助。不僅如此，生薑中所含的薑辣素以及二苯基庚烷類化合物對於清理體內的氧自由基具有不錯的效果，從而可以起到抗氧化的作用，愛美的女性不妨試一試，能夠起到很好的抗衰老功效

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