今年5月份，大蒜的行情可是低迷了不少，主產區的大蒜價格相比往年同期下跌了70？很多人抱怨行情低迷不振，賣不出太好的價格。就拿金鄉來說，這裡有著中國最大的大蒜交易市場，農民卻抱怨賣不動。

過去一斤能賣4元錢，但5-6月份的蒜價一直低迷，才不過1元錢，誰種植的多，那虧本的也就越多。比如說直徑6。5cm的大蒜，過去一斤是5。2元，但今年卻只有2。4元，因價格太便宜，很多農民不願意購買，商販過去一天可收穫4萬斤大蒜，今年一天只能收購1萬斤。

蒜農們也在抱怨，一斤賣1元多，算上人工費種植費，不僅沒賺錢還虧本，大家只能自己去採收。老孟表示，他今年栽種了7畝大蒜，畝產是3000斤，相比去年要高出500斤，但2019年一畝收穫1萬多，今年卻只賣出了3500元，不過當地政府為減少損失，補貼了4毛多一斤，這樣他才沒什麼虧損。

不過這才2個月，如今的大蒜行情再次迎來了上漲，記得在5月份時最低時蒜價一斤賣6毛，但如今卻漲到了3元一斤，2個月上漲了2。4元，這樣的行情讓人意想不到。畢竟今年的種植面積這麼高，相比去年多了134。37萬畝，提升率達到了22。43？而大蒜總的產量比較高，入庫的大蒜量比較大，按理說大蒜無法再繼續上漲。

其實今年的大蒜出口數量明顯增加，光是5月份時就有28。1萬噸大蒜進入其他國家，而2019年5月份才不過10。94萬噸大蒜出口，同比提升了156。86？正因大蒜的出口量增加，帶動了蒜價的提升。而如今各國受特殊事件的影響依舊很大，對大蒜這種能殺菌的蔬菜反而很是歡迎。

而如今金鄉的蒜農銷售進度達到六成，目前已經有160萬噸大蒜入庫。很多貿易商對明年的大蒜行情很是看好，也加快了收購的速度，但農民的惜售情緒也在增加，大蒜的價格提升並不難理解。

當然從6月份開始，蔬菜的價格就在上漲中，南方的受災情況比較嚴重，不少蔬菜地被淹，北方的蔬菜緊急運送過去，結果整體的蔬菜行情迎來了提升，大蒜這種作物也不例外。而因大雨的緣故，大蒜從北方運輸到南方的費用成本也在提升，因此整體的大蒜行情提升並不難理解。

不過大蒜的行情大漲，農民卻不是太開心，這是咋回事呢？

有一些蒜農表示，自己的大蒜已經提前賣到市場中了，根本就沒有享受大蒜價格上漲的福利，如今蒜價卻在不停地上漲，大家自然是不能理解，畢竟自己又沒賺上大錢。

如今的蒜種價格也在持續上漲，很多蒜農擔心9月份購買的蒜種價格會再次增加，如此一來農民可就虧大了。大蒜的價格持續迎來上漲，這勢必會讓更多人加入種蒜中，明年的行情怕是依舊不會太好，那些貿易商恐怕賺得更多，大家怎麼看呢？