說起香蕉，這是我們生活中再常見不過的水果了，而且一年四季都可以吃到，不僅味道好，營養價值也十分豐富。但是經常吃香蕉的小夥伴都會遇到一個問題，就是香蕉很容易腐爛變質，存放時間短。有時候買香蕉不小心買多了，一時又吃不完，放幾天香蕉就會出現黑點，進而腐爛，十分的浪費。那麼我們怎麼能讓香蕉存放時間長一點呢？接下來教你儲存香蕉的4個小妙招，讓你輕鬆儲存香蕉，存放再久也不變質，值得了解一下。

第一個小妙招，報紙儲存法。我們都知道，香蕉雖然好吃，但是保質期很短，有時候買回來的香蕉放一兩天就容易發黑腐爛，這個時候我們就可以用報紙來儲存香蕉。首先，我們可以將買回來的香蕉直接整串用清水沖洗幾遍，這樣主要是清洗香蕉外表的細菌，減輕催熟劑的腐蝕。然後用乾淨的抹布擦乾香蕉上的水分，一定要注意，保持香蕉外皮的乾燥。之後找幾張舊報紙，將香蕉包裹起來，然後放到家裡陰涼通風的地方，這樣香蕉就能儲存一段時間不變質。

第二個小妙招，通風儲存。很多小夥伴買回來的水果吃不完都喜歡直接放在冰箱裡，覺得水果處在低溫環境下就不容易變質，但是這種方法對於香蕉這種熱帶水果並不適用。因為香蕉所能承受的最低溫度約在攝氏15度左右，而冰箱儲存溫度太低，並不適用於儲存香蕉，還會讓香蕉凍傷褐化而變黑。所以我們可以直接用保鮮膜包裹香蕉根莖部，然後將香蕉放在屋裡通風陰涼的地方，這樣香蕉也能多存放幾天不變質。

第三個小妙招，懸掛法。很多小夥伴買回來的香蕉就直接用盤子裝好，然後放在桌子上隨吃隨剝，但是這樣放置一晚上就會發現香蕉發黑，這主要是因為香蕉的表皮細胞含有一種氧化酵素，一旦和空氣接觸就容易發生氧化作用，從而生成黑色化合物，也就是我們看到的黑斑。所以想讓香蕉不發黑，儲存時間長，就可以將整串香蕉直接懸掛起來，晾在屋裡通風的地方，這樣香蕉才能儲存時間長，值得了解一下。

第四個小妙招，過氧化鈣保鮮法。有時候將香蕉存放在陰涼地方，雖然能放一段時間，但是保鮮時間也不能太長。如果想更長時間的儲存香蕉，我們就可以用過氧化鈣來儲存。一般過氧化鈣都是粉末狀或者顆粒狀，我們可以將它和香蕉一起放在密封盒裡，這樣過氧化鈣吸溼後就會釋放氧氣，從而吸收香蕉排出的乙烯氣體。這樣一來，香蕉就可以存放幾個月也不變質，十分的方便有效。

以上就是儲存香蕉的小妙招和方法，喜歡吃香蕉但是一時又吃不完，想多存放幾天的都可以採用以上方法，保證存放時間久也不變質，值得了解一下。