破壁食譜，用黑米等4料製作營養米糊，香甜可口，深受家人喜愛。

冬天到來了，天氣又冷又幹，大家在飲食上一定要多想一想，儘量多吃些清淡有營養的食物，而早飯的營養米糊是我們家隔三差五才能喝到的。近年來，隨著科學技術的不斷髮展和人們生活水平的不斷提高，各種智慧化廚房電器應運而生，破壁機成為我家使用頻率較高的一種廚房電器。

簡約而營養豐富的早餐在時間緊迫的早晨最受歡迎，而營養米糊相對來說比較簡單，各種配料合理搭配就可以做出美味的米糊，很適合作為早餐食用。

今天我就和大家分享一下家常破壁機的配方，用黑米等4種材料做成營養米糊，香甜可口，家裡人喜歡，製作簡單又省時，下面一起來看看我是如何做到的。

［家常黑米紅豆蘋果棗米糊————做法詳解］

主料：黑大米，紅豆，蘋果，紅棗。

因為紅棗和蘋果本身都有甜味，這裡就不需要加冰糖之類的東西了，如果覺得味道淡的話，可以做好後根據口味適當新增。

——————生產步驟————

①：將適量黑米、紅豆依次放入網孔稍密的漏網處，用清水直接衝淨即可。

在我們的日常生活中，有一句俗語叫“逢黑必補”，黑米富含蛋白質、碳水化合物及多種營養元素，營養十分豐富，平時可以適量吃一些黑米，對身體也很有好處。

紅豆角：紅豆角含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和各種營養成分，它的脂肪含量很低，對愛美及減肥的女士來說，是很好的配料。

b：將大棗洗淨，用刀子轉一圈切下，切下的大棗核扔掉不要。

棗子：棗子中含有蛋白質、糖類、維生素A等多種營養成分，其中維生素A含量很高，平時可適量多吃幾顆，會有意想不到的效果。

③：取一顆新鮮紅富士蘋果（用半顆即可），洗淨，切成4等份，用刀將果核削去，其餘部分切成小塊備用。

蘋果：蘋果富含多種營養素，如礦物質、鈣和維生素，同時蘋果的卡路里很低，非常適合在減肥期間食用，雖然紅富士蘋果也含有糖分，所以也要適量食用哦。

全部配料都準備好了，我今天各種配料的量，正好是2個人份的量，做出來的米糊稀稠，很好喝。

④：將所有配料倒入破壁機，加入1000毫升水，蓋上蓋子，擰緊。

⑤：擰到米糊鍵上，開始按壓，這期間我們不用擔心，半小時後就可以喝到香甜好喝的營養米糊了。

破壁的好處是，把食材放進去，是邊煮邊破壁，時間一到，就可以直接喝了。

（七）時間到了，擰下蓋子，濃濃的棗香味和米香，聞起來都很有胃口。咱們找根筷子，把米糊攪勻。

倒進杯中，喝起來又有營養，黑米紅豆蘋果紅棗米糊就可以享用了，做出來的米糊十分細膩，香味濃郁，這幾種配料做成的米糊，女士們可以多喝哦，效果美極了。