在每一個人的心裡，都珍藏著童年美好的回憶，這些回憶其實是有載體不僅僅是心靈，還有一些可以寄託著回憶的東西。例如，一些玩具、玩物，一些建築，一些傳統美食等等，當我們看到它們會喚起年少時的記憶，浮現出當時與之有關的情景，無論是喜是悲，都那麼值得令人回味。

在上海黃浦區有一家茂隆餐廳，這家店已經有將近30年的歷史了，這家店的店主叫張秀琴，今年已經80多歲了。這家店在文藝圈很出名，有包括范冰冰、李冰冰、鄧超、高圓圓等100多名明星到這家店吃過飯。大家或許會想這麼有名氣的飯店肯定生意很好，為什麼不擴建。對此老闆娘回答說，自己就經營這家店就好，店開多了，就保不住這個店的質量，開得多了就亂七八糟了。29年的老店，的的確確寄託著很多人的回憶和那特殊的味道，如果說張奶奶為了賺錢而不顧這家店的質量的話，相信很多人也會為之惋惜。所幸的是，張奶奶並不是這樣的一個人，這其實當地人的福氣。

▼網友們對此張奶奶的行為有自己的看法：

@凹凸曼：我隔壁村的雲吞店，很好吃，小時候沒錢吃，每次跟媽媽上街都吵著去吃，現在長大了每次回家都要去吃，很多人都去吃，而已也不是天天開，只是虛日才開，十天的話就開三天，很出名，也不開分店，就兩老夫妻開的，店鋪一直開在那，也沒遷走過，味道一直都不變！

@夏洛克：這世界上絕對好吃的東西，吃貨是垃圾桶什麼玩意都能下肚的人！你這輩子吃的最好的東西是時間，他讓你回味，但你永遠吃不到那個時候的感覺！

@以和為貴：我小時候有家小賣部，裡面賣了種小魚餅，用奶做的倒在一個形狀是魚的容器裡，先倒一半再加上果醬然後再倒一半把果醬包住然後煎好超級好吃，外面奶香很足裡面還有果醬，還一個是洗車的地方吃到的烤魚烤魚底下是一層蜂蜜，魚就還帶著一股蜂蜜的味道是我吃過最好吃的烤魚了10塊一條，那時還是零幾年的時候，當時就想那家小賣部和洗車場做東西那麼好吃為什麼要開小賣部和洗車場真是浪費，現在找不到那兩家店［哭］［哭］［哭］我好想念他們的美食。

@我心已死：看老太太不思進取。小楊生煎沒你店大，以前老闆就是賣早點的，現在做這麼大的規模，難道不好嗎？ 你這種死腦筋。認識幾百個明星有什麼用，別人賺錢給你嗎？能有幾個經常來吃你的菜。這些人只是實在無聊其他地方吃膩了，才會來你這小店找下排檔的感覺而已，老頑固。

小編覺得無論如何，身為一家餐飲店，無論有沒有擴建，都要保住食物的質量，質量上去了，自然就可以名利雙收？你們認為呢。