燈籠椒又叫彩椒、菜椒，這種辣椒一點也不辣，清甜爽口，肉厚清脆，可當作蔬菜食用，顏色鮮嫩光潤，體形像個燈籠，所以得名叫燈籠椒。燈籠椒是一種高檔的蔬菜，價格比蔬菜高，經常被廣大人民群眾當作配菜調色食用，非常受市場歡迎。大家知道燈籠椒這麼多好用之處後，想不想知道燈籠椒如何栽培出的，怎麼去種植管理才能達到高產量呢？下面給大家分享燈籠椒種植整個過程和管理方法：

黃燈籠椒

1、環境要求；

燈籠椒喜溫暖溼潤、怕冷又怕高溫作物。比較耐肥，不耐霜凍和不抗澇，最適合生長溫度在18℃~25℃，適應範圍溫度在12℃~32℃之間，當溫度低於12℃或高於32℃時生長髮育受影響。當溫度低於5℃時發生凍害，高於35℃時灼傷落花，果實不能坐果生長。所以當氣溫低於12℃時需要覆蓋薄膜保溫，高於32℃時需要澆水降溫。

燈籠椒對於光照並沒有多大要求，若遇上強光曝曬可以採用遮陽網，適合遮蔭。燈籠椒屬於短日照作物，無論是日照長或者日照短，只要溫度適宜一樣能達到良好生長條件。

燈籠椒既不耐旱，又不抗澇。幼苗期對於水分量不大，但、到了後期掛果時候要求比較大，應保持地面溼潤適合，土壤溼潤度65%~80%之間。所以到了後期要經常澆水，才能生長良好。一般土層深厚的土壤或沙壤土都可以栽培，要求地勢高，適宜燈籠椒生長的土壤酸鹼度為微酸性或中性。

2、種植時間；

燈籠椒大棚種植一年四季都可以栽培，在露地栽培一般都是在春、秋兩季比較適合種植。由於燈籠椒育苗時間較長，春季移栽種植的話，要在冬季12月~1月播種育苗，苗齡50天，2月下旬移栽定植。秋季卻是在7月中旬播種，9月份移栽定植，燈籠椒育苗方法一般採用溫室進行。

3、播種育苗；

燈籠椒品種很多，選擇適合自己的品種進行播種。每畝用種量大約200克，先把種子涼曬幾個小時，把種子放入50℃溫水中浸泡半個小時。再放入30℃水浸泡6個小時，讓種子吸足水分立刻播種，把準備好的穴盤擺放好，每個穴點播2粒種子。然後覆蓋基質土，澆足底水，放入溫室進行育苗，溫度控制在20℃左右，溼度控制在60%~70%。苗齡大約50天左右，當燈籠椒苗長葉5~6片時卻可移栽定植。

4、精細整地；

選擇一塊土層深厚、疏鬆、透氣性好、肥沃的土壤、地勢高畦的田地。提前進行土壤深翻25釐米，讓陽光曬土一段時間，最好是曬土至乾燥。在定植前幾天每畝施有機肥《腐熟農家肥》3000千克、過磷酸鈣20千克、硫酸鉀50千克，生石灰粉10千克，充分撒播均勻入土。然後用農機翻打均勻，做成壟畦面或者平畦面的地塊，做畦標準，雙排定植畦寬1。2米，單排定植畦寬60，留人行道50釐米，溝深25釐米。

5、定植；

種植燈籠椒可以雙行定植，也可以單行定植，每穴定植一棵，由於燈籠椒的株莖到了後期植株比較強大，株距50釐米，行距70釐米，每畝大約種植1000棵。定植後及時澆足定根水，種植期間5天內為燈籠椒的緩苗期，一定要保持土壤溼潤，一個星期後生長穩定，成活後可減少澆水次數，進入後期人工技術管理。切記在春季定植燈籠椒，若溫度低需要覆蓋薄膜，待溫度回升後再去除地膜。同樣道理在秋季定植，遇上高溫需要遮蔭澆水降溫。

6、技術管理；

燈籠椒後期管理主要分為水肥管理、鬆土除草、蔬花蔬果、防病蟲害等。簡單分析下：

①水肥管理；燈籠椒進入花期時需要水分逐漸增加，應每隔3~5天澆一次水，保持土壤溼潤。追肥可分兩次，第一次追花前肥，每畝使用尿素6千克，鉀肥8千克深施。第二次追壯果肥，每畝使用尿素5千克，鉀肥10千克，磷肥5千克，在開花結果期噴一次葉面肥，每畝使用2斤磷酸二氫鉀脫水100斤噴施，之後根據採收情況適量施肥。

②鬆土除草；燈籠椒後期中耕除草也是一項必不可少的工作，中耕有利於植株生長和提高吸收能力。在中耕時候適量培土一次，同時在鬆土時也要清除所有雜草。

③整枝蔬果；燈籠椒分枝力強，每棵燈籠椒留3~4側株，把多餘的植株剪掉，每棵燈籠椒讓它掛果6個最適合，把多餘的摘掉，這樣才能達到質量統一，果實膨大均勻。

④防病蟲害；燈籠椒在定植一個星期後，使用多菌靈預防病害。燈籠椒病蟲害主要有灰黴病、青枯病、根腐病、白粉病蚜蟲、鑽心蟲等等。防治藥物更是非常之多，比如：甲霜靈、青枯靈、百菌清、敵殺乳油、吡蟲啉、敵百蟲等等。一般預防2~3次卻可，每星期噴一次，用法用量請按照說明比例去使用。

紅燈籠椒

7、採收；

燈籠椒從播種到採收大約110~130天，採收時間長几十天，不同的品種採收時間有所不同，以及個人管理和氣候有著很大差異，採收應以市場質量為標準。總之要想栽培出產量高的燈籠椒，每個步驟都是細心去管理。以上內容就是有關燈籠椒栽培整個過程，希望能夠幫助到種植戶，僅供參考。朋友們你們有什麼更好的方法嗎？不仿提出來互相交流交流，覺得此方法可以的，請點贊轉發加關注。望採納！