天冷更要好好吃早餐,推薦10款早餐飲品,香濃營養,好喝易吸收

進入冬季,天氣寒冷乾燥,早餐就得喝點熱乎乎的飲品,營養美味還滋潤,現在幾乎家家都有破壁機,豆漿機這些機器,簡單快捷,還可以搭配不同食材,製作出不同口味的飲品。今天分享適合冬天喝的10種早餐飲品,每天換著喝,營養更全面,暖胃又暖心,滿足一上午營養所需,有興趣的朋友不妨試一試。

天冷更要好好吃早餐,推薦10款早餐飲品,香濃營養,好喝易吸收

【南瓜玉米糊】

食材:南瓜 100克,玉米 50克,燕麥 40克、大米 30克

做法:南瓜去皮,洗淨切塊,和大米、燕麥、玉米粒放入破壁料理機玻璃杯中,放入清水至900刻度,喜歡淡薄口感的就多加一些清水即可,啟動米糊功能鍵,自動煮熟完成後加冰糖在米糊裡,等待糖化即可。

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【三紅豆漿】

材料:紅棗 8個、紅皮花生 20克、紅豆 30克

做法:用清水將紅豆、花生浸泡1小時以上,從口感上來說,泡過的豆子做出來的豆漿,更好喝一些,紅棗去掉棗核,和花生、紅豆一起放入破壁機內,加入清水至豆漿水位線,蓋上蓋子,啟動豆漿功能(30分鐘)即可完成啦,喝不慣原汁原味的可以放紅糖。

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【紫薯堅果豆漿】

食材:紫薯 適量、紅棗 4個、黃豆 適量、花生 適量、核桃 適量

做法:花生、黃豆洗淨 (黃豆無需提前浸泡)核桃剝殼,紅棗去核,紫薯削去外皮切成紫薯丁。把所有食材一起放入破壁機內,加入清水至熱飲最低水位線,啟動破壁機豆漿功能,程式結束會有提示音,大約20分鐘。我個人沒有加入冰糖的,紫薯和紅棗本身帶有甜味,喜歡甜的可以放些冰糖。

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【牛奶花生露】

材料:花生 100克,大米 40克,牛奶 適量,冰糖 適量

做法:先將花生用清水浸泡2個小時,把泡過的花生皮去掉,用大拇指和食指輕輕的一搓就掉了。去皮的花生米和大米放入破壁機內,倒入適量的牛奶,選米糊健,待程式結束後,花生露就做好啦,可以根據自己的口味喜好適量加糖飲用。

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【山藥紅棗小米糊】

食材:小米 適量,紅棗 6顆,山藥 適量

做法:山藥去皮切段(有些人會對山藥粘液過敏,注意戴手套或在流水下削皮),小米不用泡,直接清洗乾淨即可;把紅棗去掉棗核,和山藥、小米一起放入破壁機內;加水1000~1200毫升,根據自己的用料來,按米糊鍵即可,差不多半個小時左右,山藥小米糊就做好了。

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【黑豆黑米糊】

材料:黑芝麻 10克、黑米 50克,黑豆 30克,冰糖 適量

做法:黑芝麻放進鍋裡炒,全程小火炒到熟,黑米和黑豆沖洗一遍,然後用清水浸泡30分鐘左右,炒香的黑芝麻和黑米、黑豆倒入破壁機裡面,喜歡米香多加米,喜歡芝麻多加黑芝麻,加適量水選擇米糊功能,做好後加糖攪拌均勻即可。

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【百合蓮子羹】

材料:新鮮百合 25克、幹蓮子 60克、冰糖 15克

做法:提前將幹蓮子泡發,去除蓮子芯。將冰糖、百合、蓮子放入鍋裡,加水燉煮20分鐘,將蓮子煮熟,然後再放入豆漿機裡一起打成糊,可依照個人口味調入糖。

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【栗子豆漿】

材料:栗子 適量、燕麥 適量、黃豆 適量

做法: 板栗清洗後,用刀從正中間稍切個口子,放到食鹽水中,在火爐上煮5分鐘,趁著熱除掉栗子的殼和皮,留下栗子肉;依次將黃豆,栗子肉,燕麥放入破壁機杯中,破壁機的杯子上面有刻度,熱飲水位線不要超過1200ml,按動“豆漿”鍵,大約20多分鐘大約20多分鐘就能打好,趁熱根據自己口味加糖融化即可。

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【香芋紅豆黑米糊】

食材:香芋 120克、紅豆 30克、黑米 30克、 紅棗 6個

做法:把黑米和紅豆提前泡一下,泡好了再準備其他材料。紅棗去核,芋頭削去外皮,切成小塊;所有食材放入破壁機裡,水量到800毫升的刻度線就行了,選“米糊”鍵啟動,等待香芋米糊自動煮好時,倒出加入適量的紅糖,就可以開動了。

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【銀耳豆漿】

材料:銀耳 半朵,紅棗 5個,小米 20克,黃豆 30克

做法:黃豆,小米用水清洗乾淨,瀝去水分;紅棗去掉棗核,銀耳泡發後,去掉根部黃色部分切成小朵,與其他材料一同放入豆漿機,再依據自家口味加入適量冰糖,選擇豆漿機“五穀豆漿”功能,打漿即可,滿滿的一杯糯糯的銀耳豆漿。