創意餐廳空間設計與品牌視覺識別系統的相互融合

Sisterhood餐廳

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有趣又充滿活力的波西米亞風情餐廳

專案坐落於澳大利亞唯一的島州——塔斯馬尼亞,如今,該州正在迅速發展成為一個新晉美食目的地。精心營造出一個溫暖誘人、富有波西米亞魅力的室內環境,設計靈感來源於最近流行的熱帶天堂圖盧姆之旅。

▼餐廳外觀

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放眼整個海濱地區,Sisterhood餐廳就如同一個極具熱帶風情的鄰家小店,為人們帶來輕鬆隨意的就餐體驗。

▼餐廳內部概覽

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設計靈感來自於最近新興

的圖盧姆之旅,那裡的食物、設計以及社群的寧靜氛圍是其魅力的源泉。透過豐富的紋理和大地色調,設計師創造出一個優雅而寧靜的空間,這裡既具有海濱風情又帶有度假屋式懷舊之感。室內,柔和的光線穿過藤編燈罩撒落在人們的頭頂,帶有木工與藤編細部的傢俱與燈具顯得相得益彰。吧檯上淺綠色的瓷磚與帶有熱帶圖案的桌布將整個房間映襯地更加明亮輕快、活力滿滿,豐富的植物則進一步為室內帶來了綠色與生機。深色祖母綠的公共餐桌靈感來自圖盧姆繁茂的熱帶雨林,而焦橙色的品牌設計則讓人想起塔斯馬尼亞地衣覆蓋的岩石海岸線。

▼咖啡吧檯

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▼咖啡吧檯細部

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▼淺綠色的瓷磚與豐富的植物為室內帶來了生機

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▼由就餐區看吧檯

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餐廳的空間設計旨在營造出開放的社群氛圍,並給人們帶來撫慰心靈的舒適之感,功能佈局涵蓋了外賣區、就餐區、大型團體聚會區以及寵物陪同區。入口的咖啡吧檯和靠窗的座位為忙碌的顧客提供了一個享受飲品的休閒場所。而選擇在餐廳用餐的客人則有更多的選擇,可以在酒吧就坐,亦可以與友人圍坐在公共餐桌旁,或是偎依在室外露臺與陽光房中的長椅上。

▼靠窗的座位區

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▼熱帶風情的桌布

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▼精緻的木工藤編座椅

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▼座椅細部

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▼燈具細部

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▼材料細部

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餐廳的品牌設計將社群意識與客戶體驗完美結合在一起,從標識和導航,到選單和數字通訊,無一不彰顯出友誼與情感在其品牌文化中的重要性。Logo中的單體字母被粗體下劃線連線在一起,暗喻出人與人之間的友誼與情感紐帶。

▼品牌設計

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▼You’ve got a peach of my heart壁燈

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食物和友誼總是能把人們匯聚在一起,如今,無論是當地人還是遊客都來到塔斯馬尼亞享受高品質的當地美食。溫暖而熱情的環境透過美食和友誼將社群聚集在一起,使“姐妹情誼”(Sisterhood)餐廳成為澳大利亞最南端城市的新晉度假目的地。

▼餐廳招牌與定製字型

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▼平面圖

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▼室內立面圖

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深圳GAGA TOAST

--一切美好皆吐司

設計團隊將深圳一棟建築改造為

GAGA的新概念空間,並設計其視覺識別系統。設計團隊引入“More Than Toast(超吐司)”的概念,命名為GAGA TOAST。GAGA TOAST不但提供新鮮美味的吐司,更要顛覆大家對吐司的所有想象。

▼店鋪外觀

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外立面改造考慮深圳舒適的天氣和自然環境,精心設計的平移門可以根據天氣情況選擇開合程度和位置,最大程度創造空間的多樣性的同時模糊室內外界限。外立面改造考慮深圳舒適的天氣和自然環境,精心設計的平移門可以根據天氣情況選擇開合程度和位置,最大程度創造空間的多樣性的同時模糊室內外界限。

▼平移門可以根據天氣情況選擇開合程度和位置

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▼可開合的滑動玻璃門

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精心挑選了一種異型磚做為整個設計的主要概念元素。同時,品牌設計師與建築師緊密合作,讓“超吐司”形狀亦成為品牌設計的基礎圖形,傳遞GAGA健康有機的生活方式。異型磚的燒製過程與吐司的製作過程有著高度的內在關聯性,同樣使用金屬模具和具有高溫製作過程。同時異型磚本身即是高溫圍護材料,暗示整個空間的烘焙的氣氛。

▼分析圖

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▼獨特的地面以及吧檯

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模仿切割吐司的過程,將異型磚切開,亦發現有和吐司高度類似的由於高溫加工形成的表皮和內部機理上的差異。同時與工匠嘗試將切開後的截面進行打磨和表面處理,亦創造出了全新的特殊質感。透過與水泥及骨料的精心組合,形成獨特的地面以及吧檯完成面。

▼室內空間一覽

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▼切開的異型磚暗示了空間的烘焙氣氛

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▼選購區

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▼用餐區

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由於異型磚的獨特幾何造型,探索了異型磚砌築方式的組合極限。異型磚的不同組合貫穿了空間中不同功能需求-從牆體、地面、吧檯、陳列展示一直到可移動道具。將異型磚的金屬模具形狀亦引入到設計中,負形作為產品陳列以及品牌元素露出之用。

▼異型磚的不同組合貫穿了空間中不同功能需求

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▼材料細部

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創作了品牌專屬Monogram圖形,印製於門店各種品牌物料及三維空間。四種品牌色搭配出不同氣質的印花體系。從產品包裝到選單,從四周環境從食物本身;聞得到的,嘗得到的,看得到的,摸得到的,共同組成“萬物皆吐司”的世界。品牌的大膽與親和力呼之欲出,鼓勵顧客們與親友到此品上一口新鮮吐司,愜意地聊一會兒天。

▼品牌專屬Monogram圖形

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▼產品包裝

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GAGA TOAST是一個主張與顧客建立連結,傳遞歡聚、笑聲與美好的空間。是dongqi試圖打破品牌與空間設計壁壘上的又一嘗試。

▼立面細部

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▼平面圖

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