美食街一網打盡!上海必去美食打卡地!

你的春節假期選擇在哪度過?當然是在美食環簇中度過最幸福啦!歲末年初之時,何不安排一場跨年饕餮盛宴犒勞一下辛苦了一年的自己?上海作為中國最現代化的大都市,也同時有著相當深厚的美食文化底蘊,春節即將來臨,宿宿網推薦一些新年美食好去處,祝願您在新的一年裡有個好心情!

南京路

南京路步行街緊鄰外灘,是上海最繁華、遊客最多的老牌商業街。這裡一直以來被譽為中華商業第一街,素有“十里南京路,一條步行街”的稱號,步行街兩旁遍佈了上海的老字號和各大商場,可以說是鱗次櫛比,美食繁多。步行街西起人民廣場,東至上海外灘,長1。2公里的距離,彙集了上海百年老字號餐廳、商鋪及各大當代潮流品牌商廈。即使身為上海最老牌的商業街,南京路絕對值得美食愛好者一去。

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南京路的代表美食有很多,出名的有鮮肉月餅和上海老酸奶等等。上海的鮮肉月餅可謂一絕,月餅餡之爭每年都會火遍大江南北,但是老上海的鮮肉月餅的地位卻一直難以撼動。鮮肉月餅的肉香和餅皮入口交融,相得益彰,給你一種幸福的唇齒留香的感覺。不論你是哪種月餅餡的信徒,一定不要錯過老上海南京路的鮮肉月餅。

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上海老酸奶也是老上海味道的最佳記憶。在南京路,你可以品嚐到最初最原始的上海老酸奶的特色味道。口感醇厚濃郁的老酸奶無論在什麼季節都非常適合品嚐,即使是寒風襲人的冬天,老酸奶依舊不會像鮮奶一樣寒胃。上海老酸奶非常濃稠,同時甜度適中,非常適合想控制糖分攝入的人群飲用。

七寶老街

七寶老街留存了老上海的建築風格和生活習慣,也留存了老上海的味蕾記憶。七寶老街的美食之集中與豐富,都是上海美食街中之魁首。比如七寶糟肉,七寶方糕,臭豆腐,拆蹄等等美食都讓人想起就垂涎三尺。在這些讓人眼花繚亂的老上海美食之中,七寶方糕和七寶糟肉最能作為七寶老街的美食代表。

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正宗的七寶方糕產於上海七寶寺,是上海最有名的漢族土產糕類小吃,五元就可以買大大一塊。糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯的,豆沙餡甜得恰到好處,一點也不粘牙。七寶方糕並非單純只是一種糕點,只是外皮都是糯米,但是裡面的餡料卻有很多種,芝麻、豆沙、棗泥、赤豆還有桂花,口感十分香脆美味。

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七寶糟肉是上海傳統的特色名菜,上海糟類菜品種繁多,各色醪糟食品都具有讓人難忘的上海美食口味。但這些醪糟食品中最有特色的要數七寶糟肉。是它改變了浸糟滷的傳統制法,採用糯米加甜酒藥來糟制,即保持了豬肉的鮮嫩,又含有米酒的香醇,吃起來甜鹹適中,滿嘴的酒香和肉香,令食者回味無窮。

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