多功能料理鍋選擇攻略!!!

前段時間,各大美食博主的影片都會看到空氣炸鍋的影子,用它可以做出很多美食。而最近卻被一個更高階的多功能料理鍋刷屏,在沒了解到多功能料理鍋之前,我很難將空氣炸鍋與多功能料理鍋結合在一起。

要說空氣炸鍋,大家普遍將它與烤箱聯絡在一起,而它的原理也是烤管與風爐一起作用。而多功能料理鍋則是利用加熱管與多種鍋具的結合在一起,這兩種看似功能並不一樣的產品結合在一起,究竟使用效果如何,到底是不是智商稅呢?一起跟我往下看看吧!!

一、多功能料理鍋值得購買嗎

多功能鍋,顧名思義,一個鍋可以代替很多種功能的鍋,而且一個小電器上只需要調換不同的配件就可以做出不同的美食。而且操作也很簡單,新手小白也能輕鬆上手!

不管是空氣炸、涮火鍋、蒸、煮、烤、煎、烙等多種功能,甚至有些還具有蒸汽炸的功能,一臺多功能料理鍋都能輕鬆駕馭。朋友來家裡聚餐,就可以用它大展廚藝,做出各種美食。而且有了一臺多功能料理鍋,廚房裡面的其他鍋都可以下班了。對於小戶型的朋友也超級友好,廚房的空間面積都變大了。

二、如何挑選多功能料理鍋?

1

,選好品牌

現在但凡是一件產品火起來,你會發現市面上就會出現許多不同款式、不同品牌的同類型產品,堆積在一起,良莠不齊,確實很容易就掉進商家的陷阱裡面。而且有些從來沒有聽說過的品牌,還是一些商家的代加工產品,安全、質量與售後都不能很好的保障。作為一件幾乎天天使用的廚房小家電,還是儘量避免入手雜牌的產品,畢竟在安全性、品控以及售後服務方面,都要好很多。

目前市面上多功能料理鍋比較主流的牌子有宜盾普、摩飛、Bruno、松下、大宇、博拉利等下。像我家入手的第一多功能料理鍋就是宜盾普它家的,也是在選購了很久之後才認定了這個創立於1962年,在2011年進入中國市場後就獲得了一定口碑的大品牌。

2

,看發熱方式

目前多功能料理鍋的發熱方式一般有兩種,發熱盤和發熱管。

發熱

:加熱接觸面積大,受熱均勻,相對容易清洗。

發熱管

:加熱速度相對較慢,並且受熱也不是很均勻。

而還有一些多功能料理鍋則將發熱管和發熱盤二合一,搭載大功率,使得受熱面積更廣,讓熱能加速傳遞。

3

,注意容量

這個就要看自己家庭具體的使用人數了,一般還是比較大一些的使用起來更加方便,大容量鍋吃火鍋也很舒服。

1-2人,選擇3L以下

3-4人,選3-4L

多人聚餐,選4L以上

4

,配件

一般多功能料理鍋都會自帶一些煮鍋、炸籃、蒸盤等,要是還想要其他的需求,這時一些配件就能派上用場了。像想要吃烤肉,可以搭配烤肉盤使用;還有類似的六元盤、丸子盤,煎盤等。

三、列舉幾款值得推薦的多功能料理鍋

瞭解了多功能料理鍋之後,就直接上作業來推薦幾款大牌挺不錯的多功能料理鍋。

宜盾普空氣炸多功能料理鍋

宜盾普這款空氣炸多功能料理鍋,不僅可以當做各種多功能的料理鍋使用,還能當做一款空氣炸鍋。而且它還創新了蒸汽炸功能,這個功能很好地解決了一般空氣炸口感乾癟的問題,使做出來的食物更加外脆裡嫩,充滿汁水。

主要功能

5L大容量,可以放下一整隻雞;

功率高達1600W,發熱管與發熱盤二合一,加熱速度更快;

創新專利蒸汽炸技術,食物更加多汁與美味!

圓形 LED 顯示屏,內建 8 大智慧選單,新手小白也能輕鬆操作;

頂蓋視覺化天窗設計,實時觀察食物成熟程度,增強做飯的樂趣;

智控雙控溫感,精準控溫;

還有食品級別不粘鍋材料,同時蒸汽熱洗功能,可以進行自清潔,清潔無壓力;

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美國宜盾普(EdenPure)魔方多功能鍋家用電火鍋多用途鍋烤肉鍋空氣炸鍋多功能

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摩飛

多功能料理鍋

MR9099

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摩飛這款MR9099是之前MR9088的升級款,在容量與功率方面都有所增加。而且MR9099這款多功能料理鍋的配色超級豐富,可以自由根據自己廚房的裝修挑選自己喜歡顏色。作為摩飛家這款價效比超高的多功能料理鍋,它除了自帶的深鍋盤+牛扒盤+蒸盤,還可以挑選圓餅烤盤、丸子烤盤等,在家可以實現章魚小丸子自由!

鍋的容量為5L,足夠一家人使用;

最大功率也可以達到1600W,加熱能力不錯;

採用陶瓷內膽,不易腐蝕,而且導熱也較快;

接觸面採用鐵氟龍材質,易清潔;

料理鍋與配件都設計有防燙把手設計,比較貼心;

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英國摩飛多功能鍋二代分體電火鍋魔飛家用烤肉涮煎蒸煮電熱鍋大容量升級觸屏

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Bruno多功能料理鍋

Bruno家的這款多功能料理鍋超級的小巧可愛,整體風格也很小清新。而且最有意思的是,這款多功能料理鍋還與很多動漫人物聯名,所以還有超多可愛的設計款與有趣把手。雖然造型很可愛有趣,但是容量比較小巧,一般可以滿足情侶兩人使用,追求高性價比的可以考慮前面兩款。

深鍋容量為2。75L,滿足2~3人使用;

功率為1200W,但是它的加熱管是外露的,導熱也加快了;

手動四檔可調式溫控,自動斷電回溫;

烤盤是內陷的,不容易燙傷;

蓋子的把手可以替換,隨意DIY想要的造型:

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BRUNO 日本多功能料理鍋燒烤鍋 bruno鍋多功能烤肉鍋家用無煙不粘分離式

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四、

宜盾普

空氣炸多功能料理鍋開箱測評

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在對比選購了很久之後,我還是選擇了宜盾普這款空氣炸多功能料理鍋,不僅超喜歡它乾淨簡約的配色,而且它的蒸汽炸技術深深的打動了我想要吃多汁酥脆的美食!!!

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它的標配配件包括炸籃、接油盤,火鍋盤和蒸盤。後面還可以煎盤和六圓盤,可以做出不同種類的美食。而且它的那個炸籃是5L的,深煮鍋是3L,做一鍋火鍋也完全夠一家人吃飯了。

多功能料理鍋選擇攻略!!!

主機上面還專門對於一些新手小白設計的寶藏選單功能,只需旋鈕調節切換功能即可,而且電子操控的智慧大屏面板,廚房小白也能快速上手!

多功能料理鍋選擇攻略!!!

最左邊是一個水箱,是蒸汽炸和蒸汽熱洗功能。而且蒸汽炸功能相較於空氣炸來說,用它炸烤出來的肉更嫩,可以更好地鎖住肉質本身的汁水。

多功能料理鍋選擇攻略!!!

先用它炸了一些雞翅,結果成品出來直接讓我驚豔。不僅顏色超級誘人,而且雞翅的口感很細嫩,咬一口也能感覺到滿滿的汁水。而且吃起來也不會感覺到很油膩,這是因為蒸汽炸功能,還將雞翅本身的油脂炸掉了一部分,吃起來也更加健康了。

多功能料理鍋選擇攻略!!!

剛好這款多功能料理鍋還配套有一個接油盤,所以也不用擔心多餘的油汁或者調料漏的哪裡都是。而且這些配套工具都是不粘鍋好清洗的材質,搭配蒸汽熱洗功能,輕鬆去油汙,清潔方便,省心極了!

多功能料理鍋選擇攻略!!!

還有這個視覺化的大蓋子,可以時刻觀察到食物的狀態。蓋子的邊緣是圓潤的設計,使用更加安全而且還挺可愛的,用它做飯心情都會好很多。

總結來說,宜盾普這款空氣炸多功能料理鍋真是讓我對多功能料理鍋有了新的認識,多功能鍋和空氣炸鍋居然可以這麼完美的融合,著實方便極了!!!

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美國宜盾普(EdenPure)魔方多功能鍋家用電火鍋多用途鍋烤肉鍋空氣炸鍋多功能料

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