西安夜市酸湯水餃家常做法,秘製配方調製酸湯味道鮮美酸香暖胃

二、拌餃餡醒面的同時我們準備調餡,今天做的是韭菜雞蛋餡,韭菜摘洗乾淨後攤開,提前控水,接下來切韭菜,韭菜切好之後,開始炒雞蛋,鍋內加入食用油燒熱,倒入打散的雞蛋,推動鍋底讓雞蛋發起,炒好的雞蛋出鍋控油,切好的韭菜加入切好的雞蛋,加入薑末、蔥[…]

閱讀全文
頂部