櫥櫃檯面雖然在廚房比例很小，但卻有很重要的作用。廚房油煙比較多，選擇檯面一定要抗汙耐汙，還要耐熱，質量選擇很是關鍵。那挑選兩種的最耐用的櫥櫃檯面，選石英石還是不鏽鋼呢？選錯差別大，選對多用幾年。

石英石臺面：

石英石臺面主要用石英砂和碎玻璃製成，加工生產過程中將石英砂中的金屬雜質去除，防止了放射性物質。製成大規格板材後，表面還會進行30多道工序打磨拋光。由此可見，石英石做工是多麼的精細，慢工出細活，質量絕對有保證，那麼價格也不低。

石英石密度高，硬度高，防汙耐汙效果非常好。而且石英石與普通大理石不一樣，耐熱效果也非常好，超過1300度以上。再加上表面經過30道工序打磨，防劃防刮效果非常好，用很對也不會出現劃痕，檯面也不會變舊。

當然石英石色彩樣式都比較新穎，適用於各種裝飾風格，也比較適合現在的審美觀，選擇面相對比較廣。

不鏽鋼檯面：

不鏽鋼材質應該都比較熟悉，主色調也是唯一使用廣泛的色彩是銀色，並且還帶有金屬感，用來裝飾櫥櫃檯面多少會有點少土氣。不鏽鋼價格比較低，相對平民價。不過它分幾層，厚度不一樣，價格也不同，這一點需要了解一下。

當然不鏽鋼檯面的質量也是靠得住的，具有綠色環保無輻射、氣派豪華、防水易潔、不沾油汙、耐熱耐磨、無開裂、經久耐用等優點。但不鏽鋼檯面用的時間久了，表面容易出現劃痕，如果均勻一點影響不會太大，但如果經常使用某個地方，就會出現磨光。

總結：

從各方面考慮，從裝飾效果上看，櫥櫃檯面還是使用石英石臺面比較好。但由於價格比較高，市場上魚龍混雜的產品比比皆是，因此購買千萬不要貪便宜，購買前也要做好挑選技巧。