“農產品地理標誌”是指標示農產品來源於特定地域，產品品質和相關特徵主要取決於自然生態環境和歷史人文因素，並以地域名稱冠名的特有農產品標誌。由國家農業農村部進行最終的審查、登記和頒證。
截止目前，廣西壯族自治區共獲頒農產品地理標誌證書165份。
本篇盤點
廣西柳州市10個地標農產品
（以下排名不分先後）：
柳城蜜桔、三江稻田鯉魚、融水田鯉、融水靈芝、大苗山紅茶、融水紫黑香糯、大新酸梅、融安金桔、柳州螺螄、柳江蓮藕
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NO.1
柳城蜜桔
“
地理標誌保護範圍包括柳城縣境內的大埔、龍頭、太平、沙埔、東泉、鳳山、六塘、衝脈、寨隆、社衝、馬山、古砦12個鄉鎮及柳城華僑經濟管理區、伏虎華僑經濟管理區2個經濟管理區。地理座標：東經108°36＇～109°50＇，北緯24°26＇～24°25＇之間。2010年11月15日，中華人民共和國農業部批准對“柳城蜜桔”實施農產品地理標誌登記保護。
產品特徵
（1）外在感官特徵：果扁圓形，端裝；色澤橙黃色，鮮豔有光澤；果頂微凹，隱臍；果皮細薄，平均厚度0。12mm，油胞中；果實橫經40～50㎜，縱經30～40㎜，單果重30～55克；肉質細嫩、化渣、汁多，種子平均0。8粒或無核；可食率76%；味濃甜，風味濃郁，有香氣，品質上等。
（2）內在品質指標：柳城蜜桔可溶性固形物含量15～22%，總糖13～20g/100mL，可滴定酸0。7～0。9g/100mL，維生素C11～13mg/100g，果汁率55～65%。
（3）安全要求：安全衛生指標符合《NY5014-2005無公害食品柑橘類水果》規定。
NO.2
三江稻田鯉魚
“
地理標誌地域保護範圍為廣西柳州市三江侗族自治縣所有鄉鎮，包括良口鄉、洋溪鄉、富祿鄉、梅林鄉、八江鎮、林溪鎮、獨峒鎮、同樂鄉、老堡鄉、古宜鎮、程村鄉、丹洲鎮、鬥江鎮、和平鄉、高基鄉等15個鄉（鎮）。地理座標：東經108°53′～109°47′、北緯25°21′～26°03′之間。2017年1月10日，原中華人民共和國農業部批准對“三江稻田鯉魚”實施國家農產品地理標誌登記保護。
產品特徵
（1）外在品質特徵：三江稻田鯉魚口呈馬蹄形，身體柔軟光滑，呈紡錘形。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體表呈青灰色，腹部呈淺白色，尾鰭下葉呈橙紅色。肉質鮮嫩，骨刺細軟，魚湯清甜，無泥腥味。
（2）內在品質特徵：每100克魚肉含蛋白質14。9g～18。2g，氨基酸總量13。8g～17。4g，粗脂肪1。92g～3。33g，鐵1。27g～2。01g，鈣50。98g～57。02g；每公斤魚肉含鋅6。65mg～7。98mg。每公斤魚肉含硒0。208mg～0。627mg，符合富硒農產品的要求。
（3）安全要求：生產過程中嚴格執行《漁業水質標準》（GB11607）、《無公害食品淡水養殖用水水質》（NY5051-2001）、《無公害食品稻田養魚技術規範》（NY5055-2001）要求。
NO.3
融水田鯉
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地理標誌地域保護範圍包括融水苗族自治縣所轄融水鎮、和睦鎮、大浪鎮、永樂鎮、三防鎮、懷寶鎮、洞頭鎮、香粉鄉、四榮鄉、安太鄉、安陲鄉、白雲鄉、紅水鄉、拱洞鄉、大年鄉、良寨鄉、同練瑤族鄉、汪洞鄉、杆洞鄉、滾貝侗族鄉共計20個鄉（鎮）206個行政村（社群）。地理座標：東經108°34′～109°27′，北緯24°49′～25°43′之間。2019年，中華人民共和國農業農村部正式批准對“融水田鯉”實施農產品地理標誌登記保護。
產品特徵
融水田鯉，又名融水禾花鯉，因其背鰭兩側有金黃色的亮麗鱗片，故有“融水金邊鯉”或“融水金邊禾花鯉”的美稱。
NO.4
融水靈芝
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地理標誌地域保護範圍包括融水苗族自治縣所轄融水鎮、和睦鎮、 三防鎮、懷寶鎮、大浪鎮、洞頭鎮、永樂鎮、大年鄉、良寨鄉、拱洞鄉、 紅水鄉、白雲鄉、同練瑤族鄉、汪洞鄉、杆洞鄉、滾貝侗族鄉、香粉鄉、四榮鄉、 安太鄉、安陲鄉共計20個鄉鎮206個行政村（社群）。地理座標：東經108°32′-109°27′、北緯24°27′-25°42′之間。融水靈芝，被中華人民共和國農業部公示為“2020年第一批農產品地理標誌登記產品”。
產品特徵
（1）外在感觀特徵
：
融水靈芝菌蓋木栓質，質地較硬，半圓形或近圓形，菌蓋表面紫黑褐色有光澤，有同心環溝和縱稜紋；菌蓋邊緣稍薄，向下微卷；菌蓋背面棕褐色；菌柄側生或邊生，不規則扁形或圓柱形，紫黑色，質地硬；菌蓋縱切面淡褐色，皮殼與子實體有明顯的分界線；菌柄橫切面淡褐色，中心部位棉絮狀；子實體有菌香氣，味甘。
（2）內在品質：三萜及甾醇≥0。6%，多糖≥1。0%。
（3） 安全要求：融水靈芝產品安全衛生指標必須符合GB2762 食品安全國家標準 食品中汙染物限量、GB2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量等國家標準的要求。
NO.5
大苗山紅茶
“
地理標誌地域保護範圍包括融水苗族自治縣所轄融水鎮、和睦鎮、三防鎮、懷寶鎮、大浪鎮、洞頭鎮、永樂鎮、大年鄉、良寨鄉、拱洞鄉、紅水鄉、白雲鄉、同練瑤族鄉、汪洞鄉、杆洞鄉、滾貝侗族鄉、香粉鄉、四榮鄉、安太鄉、安陲鄉共計20個鄉鎮206個行政村（社群）。地理座標：東經108°34′～109°27′，北緯24°49′～25°43′之間。2020年，中華人民共和國農業農村部批准對“大苗山紅茶”實施國家農產品地理標誌登記保護。
產品特徵
（1）外在感官特徵：大苗山紅茶外形條索緊結，色澤烏潤；湯色紅亮，香氣甜香持久；滋味甜醇、鮮爽；葉底紅、明亮。
（2）理化品質特徵：水浸出物≥36%，茶多酚含量≥9%，咖啡鹼含量4%～6%，遊離氨基酸總量≥3。5%。
（3）質量安全規定：大苗山紅茶產品安全衛生指標必須符合GB2762 食品安全國家標準 食品中汙染物限量、GB2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量等國家標準的要求。
NO.6
融水紫黑香糯
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地理標誌地域保護範圍包括融水苗族自治縣所轄的三防鎮、懷寶鎮、大浪鎮、洞頭鎮、大年鄉、良寨鄉、拱洞鄉、紅水鄉、白雲鄉、同練瑤族鄉、汪洞鄉、杆洞鄉、滾貝侗族鄉、香粉鄉、四榮鄉、安太鄉、安陲鄉共計17個鎮（鄉）174個行政村（社群）。地理座標：東經108°32′～109°27′、北緯24°27′～25°42′之間。融水紫黑香糯，被中華人民共和國農業部公示為“2020年第二批農產品地理標誌登記產品”。
產品特徵
（1）外在感官品質：融水紫黑香糯米粒長寬比為1。7～2。0，糙米紫黑色，有順紋；精米乳白；米飯紫黑晶瑩，濃郁芳香，口感軟糯有彈性，冷飯不回生。
（2）理化指標：直鏈澱粉含量≤2%，矢車菊素-3-0葡萄糖苷≥600mg/kg，香味 爆米花香≥77分。
（3）質量安全規定：融水紫黑香糯安全指標必須符合GB2762 食品安全國家標準 食品中汙染物限量、GB2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量等標準的要求。
NO.7
大新酸梅
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地理標誌地域保護範圍包括崇左市大新縣所轄的桃城鎮、全茗鎮、龍門鄉、五山鄉、昌明鄉、福隆鄉、那嶺鄉、欖圩鄉、恩城鄉、雷平鎮、寶圩鄉、堪圩鄉、碩龍鎮、下雷鎮和大新華僑經濟管理區共計15個鄉（鎮、華僑經濟管理區）146個行政村（社群）。地理座標：東經106°39′30“~107°29′50”，北緯22°29′42“~23°05′55”之間。2020年，中華人民共和國農業農村部批准對“大新酸梅”實施國家農產品地理標誌登記保護。
產品特徵
（1）品質特色：
白粉梅
：果中等，短橢圓形或近圓形。果皮淡黃色，向陽面果皮呈紅色。果面有白色果粉。果腹部有不明顯的縫合線。果頂微凸，果基部凹陷。果肉厚，淡黃色。核中等，暗黃色，粘核。肉質細，味酸，微澀。
青梅
：果大，橢圓形。果皮青綠色。果腹部縫合線明顯。果肉淺黃綠色，果肉厚，核中等，粘核。質脆細，味酸，微苦澀。
（2）內在品質特徵：總酸（以檸檬酸計）≥50g/kg，可溶性固形物≥7%，維生素C≥2mg/100g。
（3）安全要求：產地環境應符合NY/T391的規定。生產過程以農業防治、生物防治、物理防治為主，根據病蟲害發生規律使用化學防治的，應符合NY/T 393和NY/T 394的規定。產品的安全標準應符合GB2762、GB2763等國家標準的要求。
NO.8
融安金桔
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地理標誌地域保護範圍包括柳州市融安縣所轄長安鎮、浮石鎮、泗頂鎮、板欖鎮、大將鎮、大良鎮、雅瑤鄉、大坡鄉、東起鄉、沙子鄉、橋板鄉、潭頭鄉共計12個鄉（鎮）147個行政村（社群）。地理座標：東經109°13′～109°47′，北緯24°46′～25°34′之間。2011年12月6日，原國家質檢總局批准對“融安金桔”實施地理標誌產品保護。
產品特徵
（1）外在感官特徵：融安金桔果形橢圓形至圓形，果皮橙黃至橙紅色，光滑。果肉乳黃色，汁多化渣。質地嫩脆。味酸甜至純甜。具有金桔特有的芳香。
（2）內在品質指標：
油皮金桔
總酸含量≤5。5g/kg，可溶性固形物含量≥15%，維生素C（抗壞血酸）≥30mg/100g。
滑皮金桔
總酸含量≤1。8g/kg，可溶性固形物含量≥18%，維生素C（抗壞血酸）≥28mg/100g。
脆蜜金桔
總酸含量≤1。8g/kg，可溶性固形物含量≥18%，維生素C（抗壞血酸）≥20mg/100g。
（3）安全要求：融安金桔安全指標必須符合GB2762 食品安全國家標準 食品中汙染物限量、GB2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量等國家標準的要求。
NO.9
柳州螺螄
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地理標誌地域保護範圍包括柳州市所轄柳江區、柳南區、柳北區、魚峰區、城中區、柳城縣、鹿寨縣、融安縣、融水苗族自治縣、三江侗族自治縣共計10個縣區86個鄉（鎮）。地理座標：東經108°32′～110°28′，北緯23°54′～26°03′之間。2020年12月25日，中華人民共和國農業農村部批准對“柳州螺螄”實施國家農產品地理標誌登記保護。
產品特徵
（1）外在感官特徵：柳州螺螄包括銅鏽環稜螺、方形環稜螺、梨形環稜螺、雙旋環稜螺。外形呈圓錐型，殼質厚而堅固，殼面具有螺旋狀環稜，外觀多呈青褐色，螺層膨脹，殼口薄、厴片薄。螺肉爽脆、味鮮可口。
（2）內在品質特色：柳州螺螄每100g鮮螺肉主要營養成分蛋白質≥12。0g、脂肪≤1。2g、氨基酸總量≥11。3g；每kg鮮螺肉含鈣≥1。58×104mg、硒0。250mg～0。400mg 。
（3）質量安全規定：按照《無公害食品 水產品中有毒有害物質限量》（NY 5073）規定執行。
NO.10
柳江蓮藕
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地理標誌地域保護範圍包括柳江區所轄的百朋鎮、進德鎮、成團鎮、拉堡鎮、三都鎮、裡高鎮、穿山鎮、土博鎮等8個鎮共55個行政村（社群）。地理座標：東經108°54′40″～109°44′45″、北緯23°54′30″～24°29′00″′之間。2016年11月04日，原國家質檢總局批准對“柳江蓮藕”實施地理標誌產品保護。
產品特徵
（1）外在感官特徵：表皮光滑、色白，藕節大小適中均勻，肉質肥厚。柳江蓮藕口感特徵：生吃脆嫩，微香清甜、多汁、入口無渣，炒食口感鮮嫩，脆甜清新。
（2）內在品質特色：蛋白質含量≥1。0g/100g，灰分含量≤0。5g/100g，澱粉含量≥3。0g/100g，膳食纖維≥1。0g/100g，還原糖含量≥0。15g/100g。
（3）質量安全規定：柳江蓮藕安全指標必須符合GB2762 食品安全國家標準 食品中汙染物限量、GB2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量等國家標準的要求。
圖片及資料資訊來源於：全國農產品地理標誌查詢系統官網
數智興農（福建）科技有限公司成立於2020年7月，是一家垂直於農產品電商供應鏈綜合服務企業，基於數字化農業建設大背景，2021年底正式向農產品直播電商新模式轉化。
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數智興農丨農產品供應鏈服務商丨農產品直播電商供應鏈丨農業數字化