作者：紅酒百科全書
上篇因為看到周杰倫周董發的酒圖，我們順勢扒一扒他收藏過的酒，沒想到還真不少。上篇我們介紹了關於他的 7 款酒（包括開頭介紹的2004 年樂花和凱隆世家），下篇我們繼續瞭解下還有哪些酒吧~
下篇，老酒很多，酒款比上篇的“大酒”可能相對接地氣點。例如，
1985年 & 1995 年 “酒神” 亨利·賈伊（Henri Jaryer）的酒
1967 年 & 1971 年的二級莊布朗康田（Chateau Brane-Cantenac）
1978 年的二級莊金玫瑰（Chateau Gruaud-Larose）
2000 年樂花酒莊沃爾奈安格斯一級園乾紅（Domaine Leroy Les Angles）
2005 年樂花酒莊慕西尼特級園（Leory Musigny Grand Cru）
1929 年右岸一級A等酒莊白馬（Chateau Cheval Blanc）
1947 年勃艮第200年曆史名莊西格曼紐酒莊香貝丹-貝斯特級園乾紅（Domaine Seguin-Manuel Chambertin Clos de Beze Grand Cru）
不過這些酒裡面，有便宜的幾百塊的酒，也有高達 38 萬一瓶的樂花酒。整篇寫下來，最大的感受就是，周董很有錢，也很能收藏。
我本以為亨利賈伊的酒比康帝貴，26萬一瓶算是最貴的了，結果再來一個2005 年份的樂花酒莊慕西尼特級園 38 萬一瓶，簡直重新整理我三觀，沒有最貴，只有更貴。
一起來詳細看看他收藏的酒吧吧~
1、“酒神”亨利·賈伊的酒來啦~
1985年亨利·賈伊里奇堡乾紅
1995 年亨利·賈伊沃恩羅曼尼帕蘭圖一級園乾紅
亨利·賈伊，在業界被稱為“酒神”的人，他存世的遺作在各大拍賣會中拍出天價，甚至遠超同年份的康帝。因為他已經逝世，僅存的酒，開一瓶，少一瓶，而康帝園年年都有新品面世，以致今天賈伊酒的價格，已經超越後者。
不信的話我用資料向您證明。
2018 年 6 月，由賈伊後裔所提供到瑞士拍賣行的一批家族珍藏（1000 多瓶），創造了有史以來最高的葡萄酒成交價 3， 450 萬瑞士法郎 （摺合人民幣 2。36 億），而當天以最高價敲定的一套 15 瓶雙瓶裝的沃恩-羅曼尼（Vosne Romanee）一級園帕蘭圖（Cros Parantoux） （1978-2001 年）更是拍出了歷史性的最高單瓶價格，成交價為 116 萬瑞士法郎（摺合人民幣 798 萬），單個雙瓶價就得 53 萬人民幣，單瓶就得26 萬多，價格已經超過了包括康帝在內的所有DRC酒莊葡萄酒！
也正因為此，帕蘭圖，這塊由賈伊一手墾荒、修復、還原的一級園，再次成為勃艮第愛好者的焦點。
周董曬出的是 1995 年年份的帕蘭圖，這一年如今非拍賣價的日常均價是12 萬，雖然比同年份的康帝園15 萬/瓶低，但價格也著實不低。
再拿他的裡奇堡（Richebourg）來說，每年不超過三個橡木桶，一般只有800瓶左右，目前國際稅前價也已達到 16 萬一瓶，價格也依舊超過了康帝所有的DRC 酒，包括最貴的羅曼尼·康帝特級園乾紅（14 萬一瓶）。
但這僅僅是日常年份均價對比，周董曬出的可是 1985 年的裡奇堡，這一年份均價可達 26 萬！！！
這一年份，康帝最貴的酒是 13 萬一瓶，即使是同一葡萄園裡奇堡，也 5 萬多而已（相比較而言哈，不是嫌 5 萬太少，小編可沒周董那麼有錢~）
所以，亨利·賈伊的酒很傳神，大家不否認吧~
亨利·賈伊最為世人津津樂道的是其農耕理念和釀酒風格，而其中對無籽小果的偏愛（millerandage）、冷浸泡、去梗發酵、全新橡木培育等處理，更被後人仿效和應用。而他最終所釀造出來的酒都具備果質純淨度（儘管有人會批評前期的橡木桶個性太強烈），顏色深淵（以皮諾的標準），無以倫比的質感（集滑潤，精緻單寧，沒有味蕾負擔的飄逸感）都是很多酒莊望塵莫及的。
為什麼我們稱他為酒神，就是因為他所釀造出來的酒，無論是村級酒或是特級園都具備無以估計生命力，而且色澤，持久不衰。這也是他的酒備受勃艮第收藏家們青睞的原因。
蘇富比拍賣行曾經拍賣過的1970年份 Henri Jayer Richebourg，當時的酒標跟今天我們熟悉的酒標有很大區別，這也能理解為何周董曬出的圖沒有grand cru 字眼了
2、1967 年 & 1971 年的二級莊布朗康田——買得起系列
比起酒神亨利·賈伊的酒，這款波爾多1855 二級莊布朗康田可算是接地氣多了，是我們“買得起”的酒（不確定買不買得到哈~）
它的均價，也就 1000 元左右。
布朗康田也是個百年酒莊了，目前歸波爾多第一釀酒世家路登家族（Lurton）旗下。這個家族旗下擁有和管理著 30 多家酒莊，產業規模在整個法國都一馬當先。這些酒莊中包括 11 家列級莊，其中最知名的就是安祖·路登（Andre Lurton）與 LVHM 集團共同執掌的蘇玳（Sauternes）超一級莊滴金酒莊（Chateau d’ Yquem）和聖埃美隆（Saint-Emilion）一級 A 等列級莊白馬酒莊。
此外，路登家族產業還有波爾多二級名莊杜霍酒莊（Chateau Durfort-Vivens）、三級名莊狄士美（Chateau Desmirail）、五級名莊杜扎克（Chateau Dauzac）和蘇玳一級名莊克里蒙（Chateau Climens）以及聖埃美隆的白鬚酒莊（Chateau de Barbe Blanche）等。背靠這樣在波爾多根基深厚，財力雄厚的家族，也難怪布朗康田酒莊能保持百年如一日的超高品質。
布朗康田位於瑪歌產區，風味偏瑪歌（Margaux）產區風格，特有的濃郁香氣，丹寧柔和，入口圓潤，收結美妙，餘韻中夾雜著可口的櫻桃和藍莓的味道，醇香味甜，平衡奢華，口味極佳，持續悠長有著讓人難以相信的美妙之感。
3、1978 年的二級莊金玫瑰、2000 年樂花酒莊沃爾奈安格斯一級園乾紅——買得起系列
金玫瑰，位於聖朱利安村（Saint-Julien），也是價效比比較高的二級莊，在二級莊相對比較低調暗淡點，但是酒質不錯。1978 年是 70 年代比較出色的年份。這一年的價格也比綜合均價要高一些。
這一天，周董曬出的不止金玫瑰這款，還曬出了 2000 年的樂花酒莊沃爾奈安格斯一級園乾紅。
往年均價
如果說金玫瑰比較低調，這款個人覺得更冷門，因為沃爾奈在勃艮第眾多名村中不算特別出名。可能真的印證了杰倫哥曬圖時說的：“什麼都要嘗試。”
不過說是這麼說，沃奈酒也很值得嘗試，品質不可小覷。在歷史上，沃奈一直被認為是伯恩丘的 Chambolle-Musigny，是勃艮第的陰柔細膩中不失強勁風骨的最佳代表。它們往往香氣四溢，口感柔順，單寧精細，帶有紅色漿果、覆盆子和紫羅蘭的香氣，雅緻的風格如同一位溫柔的女子。
因其優雅的風格，沃爾奈的酒備受王室和愛酒之人的歡迎。15 世紀，法國國王路易十一世曾下令將 1477 年份的沃奈村葡萄酒全部上交宮廷。波旁王朝時期的國王路易十四的內務總管認為沃奈是最好的葡萄酒產區，並大批採購沃奈葡萄酒供宮廷享用。此外，沃奈美酒還是托馬斯·傑斐遜總統的最愛，傑斐遜認為沃奈的葡萄酒“無與倫比，完美無瑕”。
4、2005 年樂花酒莊慕西尼特級園乾紅——全球最貴的黑皮諾酒
所有收藏的酒裡面，這款應該是最備受矚目了，看網友們評論就知道了：來自樂花最好的兩個特級園之一，又是史上最出色的大年份（帕克98分盛讚）。當然，這一年不僅年份好，酒也很好，獲得了帕克 98 分盛讚。
所以，天時地利人和，註定了這款酒價格不菲。它均價高達 38 萬多，近 39 萬。比起亨利·賈伊沃恩-羅曼尼帕蘭圖一級園乾紅的拍賣價 26 萬高出不少。wine-searcher 資料顯示，果然，這款酒是全球最貴的黑皮諾酒（可能也是全球最貴的酒了吧）
周董真是“大氣”！
5、1929 年右岸一級A等酒莊白馬——又是大酒系列
白馬，大名鼎鼎，波爾多 8 大名莊之一，與拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、木桐（Chateau Mouton Rothschild）等並列。它也是右岸一級A 等酒莊，在這等級的酒莊也僅有 4 個。
白馬酒莊最大的優點就是在年輕與成熟期都相當迷人：年輕時韻味甘甜，酒力很弱卻引人至深；成熟後層次複雜柔密，個性深斂而強大。曾經，白馬以 1947 年份再次響徹整個業界，1947 年的白馬被譽為“20世紀最偉大的12大葡萄酒之一”，2010年佳士得拍賣會上，一瓶6升裝1947年白馬以209萬天價成交，重新整理單瓶葡萄酒拍賣世界紀錄。
拍賣價一般都會比日常均價高。現在 1947 年份的白馬日常均價達 5萬8，也是很高的價格了。周董收藏的是 1929 年，距今90多年的老酒，稅前均價2。4 萬元/瓶。這麼久的酒，不知道還能不能喝~
6、1947 年西格曼紐酒莊香貝丹-貝斯特級園乾紅
上圖中白馬的右邊便是這款貝斯特級園酒。
西格曼紐，近200年曆史的家族精品酒莊，因為國內知名度還未打響，算是還未漲價的寶藏酒莊，酒莊多用老藤葡萄，尤其是特級園酒，價效比很高。世界知名葡萄酒雜誌《葡萄酒倡導家》經常對西格曼紐酒莊讚譽有加，並評價道：優雅、純淨且尊崇風土，還稱讚莊主 Thibaut 是一位獨具天賦和才能的釀酒師。
這款酒來自貝斯園，貝斯園是熱夫雷-香貝丹村（Gevrey-Chambertin）的明星特級園，也可以說是村裡的“皇后”。它是村中醉古老的存在，早在公元640年就存在，有十幾個世紀的歷史。這款酒在橡木桶中陳釀16個月，新桶比例為50%左右，非常平衡，值得一試。酒液新鮮，濃縮飽滿集中的深色水果香氣撲鼻而來，很有結構感，層次感，典型香貝丹風格。單寧有力量，又細膩順滑，餘味長，富有層次感，陳年潛力也強。
不過距今 74 年，不知道適不適合飲用了~
總結：
周杰倫的酒就介紹到這裡了。作為一名音樂家，他令人佩服。作為一名葡萄酒愛好者，他也依舊令人佩服，從他選的酒中就可以看出他很專業，很懂得選酒。以上這些酒，哪些您收藏了呢？快來分享下吧~