經過三個月的養殖，漳州市漳浦縣佛曇鎮南美白對蝦養殖基地裡的南美白對蝦開始成熟陸續上市。

9月1日傍晚6時，暮色下，漳州市鴻億稼南美白對蝦養殖基地的工人們正在忙著起網收蝦，一隻只體態飽滿的南美白對蝦在漁網裡活蹦亂跳，工人們熟練將對蝦進行起網、分揀、稱重、打包、裝車……一派忙碌的景象，他們以最快的速度將鮮活的白對蝦送上市民們的餐桌。

“你看，他們養殖的白對蝦，頭小體大肉多，活力十足，品質和產量一直都很好，在市場上供不應求，我們每年都會來採購。”從事了9年水產品經營的王師傅每年一到南美白對蝦上市季節就會到漳州市鴻億稼南美白對蝦養殖基地批發進貨，他看著剛剛出籠的鮮活白對蝦，非常滿意。王師傅表示，本地白對蝦是目前最受歡迎的水產品之一，每天銷量很大，利潤也會比外地蝦略高一些，而且都是活蝦，很稀罕，很受消費者的喜愛。

“我們基地去年開始投產經營，今年6月上旬投放了近150萬尾蝦苗，現在已經成熟上市了，畝產1000斤以上，可以一直賣到國慶節前後，按目前的市場價格，我們銷售收入預計有100萬左右。下一步我們打算擴大養殖規模，建設溫室大棚，開展‘一季兩茬’標準化養殖，讓更多的人品嚐到我們的南美白對蝦。”漳州市鴻億稼南美白對蝦養殖基地負責人王總信心滿滿地說。

南美白對蝦是當今世界養殖產量最高的三大蝦類之一，具有耐高溫、蛋白質含量高等特徵，非常適合淡水養殖。王總說：“淡水養殖南美白對蝦從投苗到上市90天左右就能見到效益，每畝蝦塘的毛收入可達三、四萬元，市場前景廣闊。希望能透過我們的養殖示範帶動更多的養殖戶去養殖南美白對蝦，共同增收致富。”

近年來，漳州市鴻億稼立足於區位、資源等綜合優勢，積極探索“村集體+經營主體+農戶”發展模式，先後打造出了“鴻億稼南美對蝦”“鴻億稼黃骨魚”“鴻億稼泥鰍”“鴻億稼澳洲大龍蝦”“鴻億稼土元”等多張富有漳州市鴻億稼特色的產業名片，推動實現了鄉村振興和興村富民的有機融合。