南洋小水2022威士忌飲酒報告

作者:南洋小水

南洋小水2022飲酒報告

南洋小水2022威士忌飲酒報告

作為一個2021年初入門的萌新,在2022這一年了一共喝了有200多款威士忌,每一款酒都會有詳細的酒評介紹和打分,在這裡也做一個自己酒評的分享,也算是推薦一下自己喜歡的酒款,希望能對大家有幫助。

我對於每款酒基於自己的喜愛,會有一個打分,打分分為四項,分別是聞香Nose,口感Palate,餘韻Finish,平衡Balance,各25分,滿分100分。

評分的標準會是80分屬於及格酒款,85分屬於值得一喝的酒款,90分屬於強烈推薦的酒款

寫在前面(為了防止和大家的分歧,我先把我的條件和大家做一個介紹)

①我喝的大部分都是分享瓶,有些15mL,30mL,50mL,並不一定能代表真實酒款質量,我只對我喝到的酒體進行評價

②由於很多分享瓶來自各種渠道,有些沒有標註桶號等資訊,有具體資訊的,我儘量進行標註

③評分是一個很主觀的事情,如果給大家喜愛的酒款打分打低了,歡迎大家友好討論

④由於時間跨度較大,自己的飲酒習慣和酒評記述也有改變,所以難免會有前後打分不一致的情況,希望大家理解

⑤喝酒時候的心情、環境、身體狀況可能對於酒款的感受影響很大,所以其實這裡的分數並不是太客觀,但是我儘量做到客觀,標準統一,畢竟對於自己喜愛的風味可能會有較高的得分

⑥歡迎大家對於酒款、格式、內容進行指正討論,當然如果有喜歡的酒款沒有上榜,也可以寄給我試試看呀~謝謝大家,希望大家喜歡

⑦這是我寫的第二年,希望以後每年年底我都能發出來一篇,然後爭取連續發十年~我的目標是每年喝200+款,能夠連續保持10年

❤️當然也非常感謝這一年來給與我分享(不限於快樂,知識和分享瓶)的小夥伴們,沒有你們的分享,我絕對不可能整理出這麼一篇酒評的總結。

南洋小水2022威士忌飲酒報告

90+代表了各方面都沒有明顯短板,並且還有比較突出的部分

泰斯卡57在風味度濃郁保持香甜煙燻非常飽滿的情況下,還兼具了易飲的特性,同時個性鮮明

南洋小水2022威士忌飲酒報告

88。5分以上的酒款表明各個酒款都不會出現明顯短板

蘇格登達夫鎮25年,水果蜂蜜,非常香甜易飲,同時易飲度與平衡感非常出色,輕鬆好喝又愉悅豐富

南洋小水2022威士忌飲酒報告

這一段位的酒款依然保持了不錯的水準,但是可能某一方面沒有特別突出,導致分數有所缺失

埃德拉多爾8年雙桶,易飲度與複雜度都表現不錯,香甜水果中點綴有煙燻蜂蜜,可惜餘韻由於年份短表現較差

南洋小水2022威士忌飲酒報告

87分的酒款,可能會有某一方面存在缺點,但整體仍然保持了不錯的特色

卡爾里拉15年2018sr,非泥煤的卡爾里拉香草水果風味爆炸突出,非常清淺的泥煤煙燻點綴恰到好處,但是整體的平衡感稍差,易飲度沒有那麼高

南洋小水2022威士忌飲酒報告

86。5屬於比較標準的平均分,無功無過,比較標準發揮的威士忌會在這個檔位

格蘭菲迪12天使雪莉,甜美易飲,非常適合日常飲用,但是豐富度與變化程度有所欠缺,好喝但不夠精彩

這次沒有把全部的200+的酒款分數曬出來,只展示了前100的,後面的酒款感覺分數太低,也就不給大家推薦了,我的打分是不參考價格因素的,所以有喜歡的小夥伴可以去對照現在的價格進行購買嘗試。

以上就是我今年喝到現在的一共前100款我寫了酒評的酒款,整理起來還是非常累,非常辛苦,截止到2022年12月6日,其實一年喝200款酒,我還是很滿意了,畢竟還是第二年,之後我會更加努力喝酒,努力輸出酒評,爭取把這個榜單早日做到1000個!

整理不易,難免會有疏漏,如果中間有任何錯誤的地方,歡迎大家指出~

❤️最後,當然還是希望大家可以喜歡這篇文章,也喜歡大家可以和我踴躍討論,如果你喜歡的話,請不要忘記關注,點贊,留言,轉發!你的四連是我努力的動力!