導讀：地下水果之王馬蹄熟了，很多人吃過卻不知道怎麼採挖的，漲知識了

大家好，現在這個季節，在江西一種稱之為

地下水果之王

的一種果實開始採挖了，給大家看一下，整個農田裡到處都是一種非常繁忙採挖的景象，相信很多大友都吃過這種果實，卻沒有見過它是如何被採挖出來的，所以今天帶廣大的朋友們一起來看一下，看看你們家鄉有沒有人種植。

看一下我身後這裡有上100畝的農田，全部都是種植的這種果實，這種地下水果不僅產量高，而且口感也是相當的鮮美，隔壁村基本上家家戶戶都會種植，靠這種水果也是掙了蠻多錢，可以看到基本上每一戶每一家都蓋起了這樣兩三層的小洋房。

咱們就先來看一下這位老鄉家，他手上的這個神器，就是採挖這種地下水果的，看一下整個人都要站上去，然後利用槓桿原理，把這個泥巴全部都撬出來。看看這個泥巴里包裹著的全部都是這種水果，這些產量特別的高，應該朋友認識的就一眼能夠看出來，這個就是稱之為

馬蹄

。

看一下特別的麻煩，把這個大泥塊翻出來之後，又要一個一個的挑，不過這個老鄉家今年的產量還是挺高的，問了一下這位大叔，說今年的馬蹄這種個大的，品相好的，就要賣到八九塊錢一斤，小一點的價格有2元，4元，6元一斤的都有，按個頭來賣價格，個大價格高。挖這種水果特別的耗眼力，蹲久了腰又痛啊，所以咱們農民確實不容易，掙一點錢。

把這些馬蹄採挖出來之後，還要在農田裡晾曬一下哈，這樣就有利於儲存，看一下像這邊弄了快一個上午了，就挖了有上百斤的樣子，朋友們肯定都吃過這樣的馬蹄，但是相信大家都是第一次見馬蹄是這樣採挖出來的。特別的麻煩。

城裡人就會帶上小孩子來農田地採挖那些老鄉弄爛的水果，不過也是可以吃的，這些小孩子撿的還是蠻多的。開啟來看一下你撿了多少，好厲害，還是蠻多的，這個還是挺大的，這些就是挖的時候不小心弄爛的，也是可以吃的。

今天非常高興和朋友們分享了江西採挖馬蹄的過程，剛才大家也看到了，採完這種馬蹄確實非常的麻煩，很耗人工，大家覺得這樣品相好，個頭大的馬蹄賣到八九塊錢一斤貴不貴呀？或者在你們家鄉有人種植嗎？歡迎朋友們在評論區留言，今天就先分享到這裡了。

釋出於：廣西