夏天秋天是水果盛產的時候，四月去五月來，今天來說說夏天的應季水果，糖尿病患者可以選擇哪些。

楊梅

早熟的楊梅逐漸上市，但楊梅的旺季在6-7月。楊梅屬於低鈉高鉀的食物，而且含水量較多。楊梅呈紅、紅黑色，稍帶黑色的楊梅味道比較甜，但如果太黑則可能過熟或者染色，楊梅不耐放，時間放久就會有酒味，有出水現象。

楊梅需要用鹽水浸泡20-30分鐘後除去隱藏在果肉中的寄生蟲，再用清水沖洗吃用。楊梅對胃粘膜有刺激作用，胃潰瘍者不太適合。

建議使用量：每次3-4粒。

建議使用量：每次3-4粒。

櫻桃

櫻桃是最適合糖友們選擇的水果之一。國產櫻桃在4-7月，進口櫻桃在8-12月。櫻桃表面顏色越深，說明越甜，購買的時候不要買太黑的，可能會太熟就不好吃了，表面有斑點、刮痕、傷口的都不建議買。

櫻桃儲存的溫度在2-5℃，最好在冰箱冷藏，溫度太高容易腐爛。櫻桃鐵含量比其他水果要豐富，但是櫻桃核含有氰苷，誤吃會中毒。

建議食用量：每次6-8粒。

建議食用量：每次6-8粒。

桑葚

南方的桑葚在4-6月成熟，而北方的桑葚在5月底。桑葚屬於漿果，成熟的桑葚含有大量的花青素，呈紫黑色。

市售的桑葚一般是一盒一盒的，也有的是農民摘出來賣，購買的時候注意選擇紫紅色或黑色的，而且沒有破損，破損了容易滋生細菌腐敗變質，吃了拉肚子。買回家後需要用鹽水浸泡5分鐘，再用清水清洗後才可以吃。

桑葚不容易存放，買回來最好快點吃完，如果要冷藏，注意不能清洗（清洗容易破損，有水分容易變質），保持乾燥，用開口的容器冷藏。除了鮮食，

糖友也可以做桑葚幹泡茶

，還可以醃製、做果醬，但

醃製和果醬並不適合糖友。

建議食用量：每次小粒桑葚10-16粒，長條桑葚5-8粒。

建議食用量：每次小粒桑葚10-16粒，長條桑葚5-8粒。

桃子

前段時間就已經有油桃、桃駁李，現在水蜜桃也上市了，我家的桃子有春季的早桃，3月後就可以吃了，6-7月油桃成熟，8-9月就有蟠桃。桃子甜蜜多汁，是小編的心頭大愛啊。

買桃子的時候最好選小一點的桃子，一是比較好控制份量，二是太大的桃子中間可能會裂開（不好吃）

。此外，表面有傷痕的、出現斑塊的水果最好都不要選。

有的桃子如水蜜桃表面有細小的毛毛，最好削皮後再吃，如果是油桃可以直接用鹽水、鹼水或者清水清洗後吃就可以了。桃子的儲存不麻煩，陰涼通風的地方常溫儲存就可以了，如果放得比較久，最好包好放冰箱。

建議食用量：小油桃：1個；水蜜桃：半個。

建議食用量：小油桃：1個；水蜜桃：半個。

李子

現在已經有看到李子了，一些早熟的李子在5-6月左右成熟，大部分在7-9月。青色的李子較生，成熟後變紅色。

捏起來軟綿綿的李子成熟度太高，不適合儲存，而且甜度較高對血糖影響比較大

。李子果酸含量高，腸胃不好的人需要少吃

建議食用量：小李子3-4個

建議食用量：小李子3-4個