從降低膽固醇到對抗關節炎，它在健康與營養上一點不含糊

在外面，它們看似僵硬的外表，開啟它裡面卻有著你想象不到的火辣的內心。別看它籽多肉少，營養價值是一點也不含糊，對身體的健康是好處多多，從降低膽固醇到對抗關節炎症，都發揮著重要的作用。說這麼多你能猜到是什麼嗎？它就是我們街邊常見到的石榴。酸酸甜甜是石榴應該很多人都吃過吧！可是你知道它對咱們的身體究竟有什麼好處嗎？下面和大家分享一下常吃石榴的益處。

石榴調節免疫系統：石榴富含有豐富的多酚，其具有的抗氧化性是綠茶和紅酒三倍之多。具體來講，石榴含有三種類型的抗氧化劑，分別是：丹寧、花青素、鞣花酸。這些抗氧化劑對於保持身體細胞的健康有著重要的作用，能夠抵抗病毒、預防感染和防止器官的損傷等，提高人體的免疫力。石榴的營養集中在石榴的種子之中，營養學家研究認為石榴的果汁中的抗氧化劑濃度值高，超過了葡萄汁、藍莓汁、櫻桃汁、橙汁、蘋果汁等。

石榴降低血壓：對於改善收縮壓、舒張壓，現在很多藥物是透過擴張血管來實現這一降壓的目的雖然緩解一時問題，究竟還是沒有從根源去考慮。而石榴這種食療的降壓方式，確實與眾不同，它充分利用了其超級抗氧化性的力量，顯著改善了收縮壓。之所以會有這麼奇妙的效果，據一個醫學研究所的研究顯示，石榴可以透過會改善動脈血管的斑塊來實現降壓的目的。

石榴清除膽固醇：有動脈硬化的病人多年堅持服用石榴汁，發現膽固醇水平顯著下降，動脈斑塊也隨之減少。研究認為石榴汁對於心腦血管的健康有諸多好處，它能使得變硬的血管軟化，防止其形成血栓阻礙血液進而導致心臟病或者中風的發作。中的來講，經常喝石榴汁似乎是提高心腦血管健康的不錯選擇。

石榴對抗關節炎：石榴中的抗氧化劑對人體中的炎症也有奇特的一面，尤其是最為痛苦的關節炎，包括類風溼性關節炎和退行性骨關節炎同樣發揮著相當的魔力。石榴不僅僅能減輕關節炎症，還能緩解疼痛甚至於對抗關節軟骨的退化。

石榴抗癌：很少有人會想到石榴有如此強大的抗癌功效。一些研究表明，石榴的果汁抑制了癌細胞的生長，甚至於誘導了癌細胞的凋亡。其中尤其明顯的抑制了人類前列腺癌細胞和乳腺癌細胞的增殖。這種作用的產生不僅是石榴的果汁，同樣見於石榴皮，他們透過減少對腫瘤的血液供應來對抗癌細胞，使得它們逐漸衰亡。

如此強大的水果，你是不是應該重新正視它了。下一次在市場見到它，你可以試著在飲食中加點它，豐富我們的餐桌。