吃鹹嗎?能吃出高血壓的那種

“苴卻新思”——每天一個健康新思考~

春節前的一天傍晚,我正在樓下遛狗,突然看到救護車開到樓下,我一個鄰居被攙扶著上了救護車。

這位鄰居是個滴滴司機,40來歲,接近2米的大高個,微微發胖,平常看起來還算健壯。所以看到他被救護車接走,我還是有些驚訝的。

過了十來天,他媳婦在樓下取快遞,簡單聊了聊,原來那天她老公是腦梗了。

據說早上起來手發麻,以為是睡覺壓的,沒在意就出車了。

上午接了幾單,手還是麻,方向盤打不準,乾脆回家了。

沒想到下午越來越麻,而且頭暈,喝水也困難,才感覺不對勁,趕緊打了120。

後來診斷是腦梗,好在是早期症狀,不算嚴重,在醫院治了幾天,手才慢慢恢復知覺。

我問,什麼原因導致的?

她說,醫生說是高血壓。

我說,他們家有高血壓遺傳嗎?這麼年輕,高血壓就這麼厲害?

她說,沒有遺傳。醫生給分析過了,說他抽菸喝酒、熬夜開車,引起了高血壓,後來我自己又上網查了查,吃鹽多也會高血壓,我們家吃鹽就很重,他們爺倆老說菜不夠鹹,讓我加鹽。

聽她這麼一說,我突然想起來,有一次遇到她買菜回來,一大兜鹹鴨蛋,我還跟她開玩笑,這麼多鹹鴨蛋,能吃一個月吧?她說不能,也就一個星期吧,我家一天吃五六個鹹鴨蛋……

我說,吃太鹹確實是容易高血壓的,你跟他說了嗎?

她說,沒呢,他剛好一點,沒法說。這幾天給他送飯,我都少放鹽了,鹹鴨蛋也不給吃,他問我為什麼不拿鹹鴨蛋,我說醫生說住院不讓吃……

我隱隱感覺,等他出院,鹹鴨蛋還是會繼續吃的。

前兩年,我接觸過一位退休老人,雖然年紀大了,但是頭髮梳得一絲不苟,襯衫和馬甲也是乾淨利索,氣質闆闆正正的,很有魅力。

可惜,氣質雖在,卻是半身不遂了,偏癱,只能坐輪椅。

當時我還默默感嘆,天妒英才啊!

然而,很快我就被自己“打臉”了,根本不是天妒英才。

為什麼呢?那天我正好看見他吃中午飯。

吃的醬排骨,還有蘸醬菜,醬是黃豆醬,一頓飯就吃了小半碗醬!

從他的午飯,大概能猜出來他為什麼偏癱了,很可能是高血壓,腦梗。

果然,茶几的第二層放著降壓藥,玻璃櫃裡也有很多藥瓶子。

所以,我對他的好印象也降低了很多,魅力仍然在,但是,從吃飯這一個細節就能看出,沒有多少文化,也沒有生活常識,武將出身。

都坐上輪椅了,為什麼還把大醬當飯吃?

醫生肯定叮囑過,要控制血壓,但是,他只是一味地透過降壓藥來控制,卻不去改變吃鹹的問題,治標不治本。

不是說高血壓一定就是因為吃鹹引起來的,高血壓的因素有很多種,但是,吃鹹是其中的一大因素,有相關的統計資料說,大約有一半的高血壓是跟高鹽飲食有關係的。

列舉一個簡單的數字,《健康中國行動》推薦,成年人每天的攝鹽量應該不超過5克。

5克鹽有多少呢?大約就是一啤酒瓶蓋,這一啤酒瓶蓋是一日三餐的總攝鹽量,而且還包括零食、醬料等等所含的鹽。

而我國現在成年人每天的攝鹽量是多少呢?平均還在10克以上。一些重口味的人,每天吃的鹽甚至能達到二三十克。所以,高血壓、心腦血管疾病、胃癌等等,都是高發疾病。

減鹽,說起來是一件很小的事情,但也是一件很大的事情。說簡單也簡單,說難也難。

很多普通家庭什麼時候開始減鹽?往往是其中一兩個人生了重病,這個重病跟吃鹹有絕對關係,醫生明確說不能這麼吃了,這時候一家人才能領悟到吃鹹的「痛點」,才開始改變。

而這家人會對周圍的親戚朋友產生警示嗎?一開始是會的:“你看那誰誰,就是吃太鹹了,咱們可不能那麼吃……”但是一個星期以後呢?打回原形了,該怎麼吃怎麼吃。等到悲劇發生在自己身上的時候,才開始懊悔,最後把腸子悔青了。

剛才咱們說過,吃鹽多了,並非一定會得高血壓,反過來說,吃鹽少了,也並非一定不會得高血壓,但目前的情況是,很多高血壓是跟吃鹹有一定關係的。所以,日常減減鹽,降降壓,沒壞處。

古人說,上醫治未病,中醫治欲病,下醫治已病。

上醫是誰?在生活中,每個人都可以做自己的上醫。

最後,附上我的每日健身資料,日常健身第8天,把運動融進骨子裡~

吃鹹嗎?能吃出高血壓的那種

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