早餐：金槍魚蔬菜餅＋橙子

烹飪步驟

1。 將所有蔬菜洗淨切好，乾鍋將所有蔬菜炒軟。

2。 雞蛋撒點鹽和黑胡椒碎打散備用。

3。 模具刷橄欖油，烤盤180度預熱10分鐘。

4。 金槍魚鋪入模具底部，然後鋪上蔬菜。

5。 倒入雞蛋液。

6。 放進預熱好的烤箱中層，上下火180度烘烤23分鐘。

7。 直至凝固上色即可。

8。 熱脫模，裝盤享用。

午餐：雞胸肉麵條

烹飪步驟

1。 將雞胸肉攪碎成泥狀。

2。 將肉泥置入料理碗，放入雞蛋清、白胡椒粉、料酒、姜粉、鹽等調味料。

3。 延一個方向攪拌均勻。

4。 準備一個裱花袋。將拌好的肉泥裝入。並剪一個小口。

5。 鍋裡燒熱水備用。水溫七八十度未完全開時可以開始往裡轉圈型擠肉泥。

6。 全部浮起時撈起過涼水裝盤。

7。 可以淋上自己喜歡的調味料，開始享用。

素三鮮

烹飪步驟

1。 萵筍削皮，芹菜、杏鮑菇洗淨，三種菜都分別切成一指寬的薄片。

2。 蔥洗淨，切末。

3。 大火熱鍋，倒入涼油。先下杏鮑菇片，翻炒至微微變色出水，下蔥末，翻炒至有蔥香出來；再依次倒入芹菜片和萵筍片，分別炒至顏色微微發黃。

4。 大火轉中火，倒入適量生抽，翻炒均勻，至水分基本收幹，即可出爐。

晚餐：傣味烤雞胸肉

烹飪步驟

1。 雞胸肉切片或丁。

2。 蒜拍成泥和料酒、鹽、切碎的小紅辣椒拌勻。

3。 作料加入切好的雞肉，擠入半個檸檬，放入冰箱醃製過夜。

4。 第二天取出後，加入切碎的大香菜與薄荷拌勻，灑上黑胡椒，放置15分鐘。

5。 平鋪放入烤盤， 230度烤30分鐘。

6。 取出適當翻拌，加入西蘭花，剩下半個青檸檬切片點綴。

7。 加蓋錫紙，繼續烤10-15分鐘。

蒜蓉蒸絲瓜

烹飪步驟

1。絲瓜刨皮，洗淨切段後隔水大火蒸熟

2。蒜蓉拌入兩茶匙油，於微波爐高火加熱3-4分直至蒜蓉香脆。取出加入適量生抽，拌勻。

3。將蒜蓉澆於絲瓜頂，裝盤，享用。