美國小龍蝦氾濫

之前爆出國外某些水生生物氾濫成災，但在國內，卻是很好的美食！很多人認為，中國人就是什麼都能吃，所以別人氾濫成災的東西，在我們眼裡都是不錯的美食。然而，也有我們這兒氾濫成災的，國外卻奉為美食的東西。

池塘福壽螺的卵

福壽螺，美麗的名字下確是一身惡名，在農村可以說是臭名昭著。它是南美的外來入侵物種，危害農民的水稻、荷花等水生農作物和植物，且缺少天敵，農民是痛恨不已。

池塘福壽螺的卵

看到蓮藕上的紅色物體了吧，這是福壽螺的卵，福壽螺，外觀與田螺極其相似，個體大、食性廣、適應性強、生長繁殖快、產量高。1981年引入中國，目前已被列入中國首批外來入侵物種。

田間福壽螺的卵

福壽螺喜生活在水質清新、餌料充足的淡水中，多叢集棲息於池邊淺水區，或吸附在水生植物莖葉上，或浮於水面，能離開水體短暫生活。適宜生長水溫為25～32℃，超過35℃生長速度明顯下降，其甚至能生存在水溫45℃的高溫下，水溫5℃也依舊能生存。在長江以南廣大地區福壽螺可自然越冬。

河邊福壽螺的卵

國人似乎不太喜歡吃這種東西，而且福壽螺在農村更是如此，很多農村裡的人，連本地的螺螄都不吃，更何況這種繁殖能力很強的福壽螺了，但是國外的人似乎比較喜歡吃這種東西。

田間福壽螺的卵

福壽螺如果食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染，可引起發熱、頸部僵硬等症狀，嚴重者可致痴呆，甚至死亡。

現在福壽螺真的是氾濫成災，小編家鄉的農田在過去兩年全部被福壽螺攻佔了，到處都是粉紅一片。你的家鄉是否被福壽螺了呢？你敢吃嗎？