牛肉乾裡沒有牛肉，功能飲料全靠香精、色素勾兌……9月21日上午，南京警方集中展示了近期破獲的食品犯罪類涉案物品，並現場銷燬。

牛肉乾裡沒牛肉

竟全是鴨肉做的

現場，南京警方展示了一年來偵破食品犯罪案件中查獲的假劣、有毒有害食品，及其製假裝置，並將80餘噸涉案物品集中銷燬。

其中一款在網上銷售的牛肉乾，竟然全是鴨肉做的。

“這款牛肉乾檢測後顯示牛性源是零，也就是不含任何牛的DNA。”南京市公安局食藥環偵支隊一大隊副大隊長李洋介紹，“這款牛肉乾也很便宜，普通的鮮牛肉一斤要四五十元，市場上牛肉乾一斤要一百元左右，它這個一袋劃三十元一斤。”

假“紅牛”一年生產30多萬罐

靠香精、色素勾兌

還有一些假冒的功能性飲料，裡面滿滿都是食品新增劑。

李洋介紹：“它的原料主要是香精、色素等食品新增劑，基本上沒有功能飲料裡的功能材料。嫌疑團夥主要透過線上銷售和線下銷售相結合的方式，將這些假冒‘紅牛’銷往農村和工地附近的菸酒店。”

短短一年時間裡，嫌疑人就生產了假冒功能性飲料30多萬罐。目前，已有25人被警方採取刑事強制措施，案件還在進一步辦理中。

李洋提醒：“廣大消費者在購買食品、化妝品時，首先要認準專門的大型商超、專賣店，或者資質齊全的網路電商，不要貪圖便宜。”

江蘇廣電融媒體新聞中心記者：謝煒 潘為波 武思思

（江蘇新聞）