“田家少閒月，五月人倍忙”，眼下，普定縣馬場鎮小麥陸續成熟進入收割期。今年小麥不僅產量高，品質也相當好，烈日驕陽，擋不住鄉親們豐收的喜悅。近年來，普定縣馬場鎮以延鏈條、抓創新、促迴圈、樹品牌等舉措為統領，推動優質小麥種植擴規模、上水平，努力打造馬場優質小麥全產業鏈發展示範區。

因地制宜，發展小麥種植業

“優越的自然條件造就了馬場悠久的小麥種植歷史，馬場成為全縣唯一小麥種植核心區”馬場鎮農業服務中心負責人介紹到。近年來，馬場鎮依託區位優勢，因地制宜發展小麥種植業，積極統籌土牛、三岔等村扭轉土地大力發展小麥連片種植，穩定種植面積，實現種植規模化、產業化，發放耕地地力保護補貼150餘萬元，減輕自然災害對小麥的影響，保證了小麥總體品質產量，銷售價格攀升，盡顯獨特產業發展優勢。

一方水土養育一方人，蜿蜒的三岔河由西向東橫貫馬場全境，形成了20公里長的亞熱帶低河谷地帶，沿河流域全年氣候溫暖溼潤，土地平坦開闊，土壤肥沃，十分適宜小麥的生長。馬場鎮小麥種植核心區和重點區就主要分佈在三岔河流域三岔村和土牛村，周邊輻射帶動雲盤、灣寨、馬場、大墳壩、白秧等村。今年來馬場鎮全域種植小麥5000餘畝，種植面積較往年有了大幅增加，不僅如此，在已種植經濟果樹的土地中科學套種小麥等新耕作模式也在興起，增加了農戶收入。

科學種管，實現小麥提質增效

“小麥種子不同於其他，有嚴格地域要求，最適宜當地的小麥種子應該做到抗性好，產量高，品質好才是最合適的。”貴州省農科院專家說到。以往小麥種子多為採收小麥後留存下一年再進行栽種，“留種”種植方式存在種子儲存不當時間久而容易發生病變，產量較低，質量參差不齊，抗病蟲害能力弱等問題，極大影響來年小麥產量，為改變這一現狀，近年來，馬場鎮積極對接省農科院專家，邀請農科院專家與縣鎮農業技術員們深入田間地頭，實地調研，先後引進了安麥6號、貴農30號、安麥7號、貴麥15號等小麥品種進行種植，種植過程中積極組織農技人員向各村推廣種子包衣、秸稈精細還田、配方精準施肥、規範化播種、深耕深松、一噴三防等小麥增產新技術，實地走到田間地頭指導農戶抗旱澆水、分類管理，及時為群眾解決小麥生產中遇到的技術難題。

近日，省農科院專家和縣鎮農技人員對今年小麥產量進行了實地踏田測產，預計今年馬場鎮小麥高產將達到170餘萬公斤。

促農增收，延生小麥銷售鏈條

“馬場水磨面，吃了好想念”驅車進入馬場境內，馬場水磨面偌大宣傳標語映入眼簾，以本地優質小麥為原料的馬場水磨面一直以來廣受群眾好評，2006年水磨面更是被列為了安順市非物質文化遺產，市場前景廣闊。為發展水磨面產業，鎮區投資800萬元註冊成立了貴州穗冠生農業發展有限公司，建設了年產150萬公斤水磨麵條生產線，每年小麥原料需求量在80餘萬斤，成為馬場鎮小麥銷售穩定渠道。

“企業廠房建在小麥種植核心區，小麥收割後就地取材，直接上門收購，價格穩定且高於市場普通小麥價格，消除了農戶銷售小麥後顧之憂”水磨麵廠負責人說道。穩定的收購渠道為農戶們打了“強心劑”，種植小麥也有了底氣。

除此之外，家庭式麵條作坊遍地開花，為馬場小麥銷售鏈條提供了支撐保障。據統計，馬場鎮現有家庭式麵條作坊20餘家，對小麥也有極大需求量。市場需求大於供給，小麥價格有保障，提振農戶們種植信心，提高經濟收入，帶動馬場鎮越來越多小麥種植戶實現增收致富。（文/圖 餘婷）