近日，北京線上購買生活用品物資的需求大幅增加，平臺出現騎手緊缺、送貨時間延長等情況。

“目前，美團自動配送車持續在北京順義進行常態化配送，落地美團買菜站點為周邊居民提供生鮮食雜配送服務。”針對上述情況，11月24日，美團相關負責人告訴《證券日報》記者，美團自動配送車無接觸配送，透過與騎手協同的形式，補充配送運力，全力保障社群居民的物資供給需求。

此外，記者從叮咚買菜、京東七鮮、物美等平臺及商超獲悉，目前多家平臺已透過與第三方物流合作、人手招聘等方式緩解配送壓力。

平臺多方式緩解配送壓力

“最近站點每天的訂單量相比日常上漲了一倍。”美團買菜定福莊站點負責人榮富強表示，消費者購買的商品主要以蔬菜及米麵糧油等生活物資為主，站點的工作人員從早上6點開始工作，往往要到晚上10點才能處理完當日的訂單。

據介紹，目前，美團買菜朝陽地區站點訂單數普遍激增，相比日常增加了約一至兩倍。美團買菜上述負責人告訴《證券日報》記者，面對激增的訂單需求，站點的分揀員和配送人員已全部上崗，同時美團買菜緊急抽調跨區的工作人員前來支援，負責分揀、理貨和配送等工作，從保供應、保配送、保人員安全等各環節，全面保障北京市民的生活物資需求。

叮咚買菜也根據居民需求持續增加備貨，相較於上月，備貨量增長了60%，生鮮果蔬、米麵糧油肉禽蛋的日備貨量達到100萬件。“由於各區域市場需求有差異，叮咚買菜各倉也會根據需求備貨，以朝陽為例，整體備貨量增長了2倍，訂單增長量也幾乎和備貨量持平。”叮咚買菜相關負責人對《證券日報》記者表示，目前叮咚買菜也透過與第三方物流合作、人手招聘，其他部門協助送單等方式緩解配送壓力。

針對更多使用者選擇線上下單，運力吃緊的情況，盒馬相關負責人表示：“北京總部的文職人員已經有半數支援揀貨、打包等崗位，盒馬門店員工主動兼職配送員，並透過重啟共享員工等方式，提高線上服務能力。”

據悉，盒馬的倉儲、物流側、盒馬大倉、物流團隊緊急動員，24小時不間斷作業，分揀、運輸、生產能力漲至平時的5倍以上。同時，隨著線上訂單量不斷增長，盒馬開展“跨界合作”，重啟“共享用工”，增加保供人員數量。目前，已與海底撈、雲海餚等企業達成意向，有近100人報名，盒馬將加快培訓，讓新員工儘快上崗。

京東自營超市七鮮也提前進行了備貨準備，對副食糧油、水果蔬菜、肉禽蛋品、半成品、乳品冷飲等基礎品進行3倍至4倍的備貨準備，對酒水飲料、休閒食品、火鍋品類提高備貨至平日2倍，且保證價格穩定。

此外，餓了麼也聯合重點商超加大生活物資儲備，並安排每天3次以上補貨，保證不缺貨不斷檔。“目前商超備貨充足、配送力量靈活調配，全力滿足市民宅家生活所需。”餓了麼平臺工作人員表示，平臺也組織了專門的配送團隊來保障生活物資的配送。

多家連鎖商超增加供應

在部分電商平臺短時訂單激增、無法及時配送的情況下，部分消費者選擇直接去線下超市採購。

據悉，北京的沃爾瑪門店11月24日線上單量已達平日2倍。“顧客24小時均可透過沃爾瑪微信小程式正常下單，沃爾瑪也會持續增加運力儲備，確保每一單都能送達顧客手中。”沃爾瑪相關負責人告訴《證券日報》記者，目前沃爾瑪大賣場物資供應充足，肉蛋菜和米麵糧油等民生商品按平時的3倍至5倍庫存進行備貨，並啟用了多家儲備供貨商，保障特殊時期的採購需求。

物美也在11月初透過數字化系統時時監控物流大倉、產地貨源及門店庫存、客流變化，為保障可能的突發情況做足充分準備。據悉，物美加大供貨量和倉儲量，堅持把物流中心商品全部調向倉庫，倉庫全部到貨架，每日三補，蔬果供應量增加1。5倍，倉儲備貨量增加2倍以上。

“物美髮揮生鮮農超對接、產地直供優勢，門店加大補貨，堅持一天兩補、三補，物流中心滾動發車。”物美相關負責人告訴《證券日報》記者，作為首都重點民生保供企業，物美集團從總部到門店啟動應急機制，全力打通生活物資到社群百姓的“最後一公里”，全力滿足百姓生活需要，並配合各級政府快速完成保供任務。

為保證北京物資供應，山姆超市也全力保證肉菜等民生物資的充足供應，蔬菜貨量環比上週增加了3倍。據悉，其鮮牛羊肉本週額外增加貨量40噸。