合肥螃蟹價格降了四成!想吃公蟹要再等等……

國慶長假臨近,安徽商報融媒體記者探訪省城市場發現,肉、蛋、蔬菜等居民生活必需品供應充足,價格總體穩定。柑橘類水果大量上市,價格穩口感好。中秋節前一度俏銷的螃蟹,近期逐漸進入最佳賞味期,批發價下跌超四成。

合肥螃蟹價格降了四成!想吃公蟹要再等等……

本地葉類菜價格明顯回落

9月29日下午,在合肥翠庭園農貿市場蔬菜銷售區,各類蔬菜碼放整齊,新鮮水靈。經營戶陳大姐告訴記者,最近這一週蔬菜價格比較穩定,相比月初價格明顯回落。

在省城周谷堆市場,蔬菜價格近期的回落則更為明顯。周谷堆市場資訊中心資訊員王萍介紹,由於各地高溫天氣結束,地產菜大量上市,蔬菜價格明顯回落。尤其是地產葉類菜,毛白菜、四月青、空心菜等,批發價基本跌至每斤1。5元以內。

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福建柚子今年不貴

在合肥周谷堆市場,時令水果大量上市,近期最為旺銷的是柑橘類水果。

王萍介紹,周谷堆市場的柚子大部分來自福建,目前市場內的主流品種主要有三紅柚、紅柚、白柚、牛奶柚等,今年的交易量同比多了一成左右,價格也更為實惠。其中,白柚價格最低,批發價每斤1。7~2。2元不等。牛奶柚算是柚子中的“精品果”,批發價每斤3。4~4。5元,口感也相對更好。

柚子看起來都差不多,怎麼挑選到水分足味道好的?王萍分享了小妙招。“除了看品種,還要掂一掂重量。同樣大小,更重的水分更足,口感一般更好。”

秋季還是蘋果梨子大量上市的季節,不過市民想吃好吃的新蘋果可能還要等一等。

吃一頓螃蟹幾十塊 價格很實惠

國慶節臨近,各地螃蟹大量上市,價格較前期明顯下跌,喜歡的市民可以下手了。

在周谷堆市場,螃蟹主要來自江蘇,批發價較節前下跌了四成以上。目前銷售的螃蟹以母蟹為主,二兩五規格的母蟹批發價每斤55~65元,3兩規格的每斤批發價75~95元。

合肥螃蟹價格降了四成!想吃公蟹要再等等……

在翠庭園農貿市場的莉雪水產,螃蟹價格比節前便宜了接近五成。老闆娘何女士介紹,二兩五的母蟹目前每隻15~18元,三兩的每隻25元。“中秋節前,三兩母蟹每隻賣過55元。”

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螃蟹的口感也更好了。王萍介紹,今年夏季的高溫天,對螃蟹是不小的考驗。能挺到中秋節的螃蟹,口感也欠佳。經過二十多天的“成長”,國慶節前後母蟹成熟度更高,口感更好。

“喜歡吃公蟹的市民可以再等等,11月前後口感會更好一些。”

居民生活必需品節前價格總體穩定

國慶長假前美味扎堆上市,價格也穩穩的。安徽商報融媒體記者從省發展改革委價格監測局瞭解到,國慶節前我省居民生活必需品價格總體穩定。

省發展改革委價格監測局相關負責人介紹,當前是居民菜籃子產銷旺季,在國家和我省持續投放豬肉儲備,以及各地提前啟動國慶期間“惠民菜籃子”執行等各項保供穩價政策作用下,預計我省糧油肉蛋菜果奶等主要居民生活必需品價格將保持基本穩定。

安徽商報融媒體記者 劉媛媛 通訊員 李曉寧

稽核:馬翔宇 編輯:李享

【來源:安徽商報】

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