眼下，雲南省普洱市鎮沅縣8000餘畝咖啡相繼成熟，陸續進入採摘期。咖農們來回穿梭在紅綠相間的咖啡園裡採摘新鮮的咖啡果，一片繁忙的豐收景象。

然而，過去鎮沅咖啡產業受生產投入不足的影響，加工環境差、廠房簡陋、裝置老化，精深加工環節薄弱，傳統初加工方式導致環境汙染等問題突出。

咖啡迎來豐收。鎮沅縣融媒體中心供圖

為提升生產效率，今年，鎮沅積極爭取省級財政銜接推進鄉村振興補助資金300萬元實施咖啡產業振興專案，各類先進咖啡精選、剝離裝置走進咖啡合作社，從源頭端解決了傳統咖啡初加工產生廢水汙染及咖啡質量不穩定等問題，提升標準化咖啡園管理及生產加工水平。

“以前，用粗加工的清洗裝置，5噸咖啡需要耗時10個小時，現在使用清洗除膠新裝置後，5噸咖啡清洗脫膠只需要1小時，省時又省工。”鎮沅一家咖啡種植專業合作社負責人宋文華說。

工作人員正用新的清洗裝置清洗咖啡。鎮沅縣融媒體中心供圖

這套裝置，合作社不用買，租就可以。“如果合作社自己購買這條加工生產線，資金壓力大，透過政策扶持，合作社只需要每年支付租金6000元就可以使用，極大緩解了合作社資金壓力。”宋文華說。

截至目前，鎮沅縣咖啡種植涉及7個鎮24個村民委員會，全縣有咖啡生產加工企業10個，其中咖啡專業合作社6個。今年預計產咖啡豆760餘噸，綜合產值預計約2760萬元。咖啡種植已成為當地群眾增收致富的重要產業。（楊兆強、刀永麒麟、劉曉瓊 鎮沅縣融媒體中心供稿）