情人節,請物件吃好吃的:鹹香酥脆,柔嫩多汁的茄子片片卷肉。
外表看起來色澤金黃或者是焦黃,也很美觀,聞起來有一股茄子的清香和肉香,老人小孩都喜歡吃,可謂是老少咸宜[…]
閱讀全文外表看起來色澤金黃或者是焦黃,也很美觀,聞起來有一股茄子的清香和肉香,老人小孩都喜歡吃,可謂是老少咸宜[…]
閱讀全文午餐做了筍子炒臘肉、白菜豬肉燉粉條,家常茄子、番茄炒蛋,前面兩道菜女兒愛吃,都放了辣椒,茄子放了點豆瓣醬,番茄炒蛋十分清淡,我也不是一點辣椒都不能吃,只是儘量讓自已少吃辣椒[…]
閱讀全文花椒粉做法:1、所有材料洗淨後切成小丁2、熱鍋後倒入玉米油,放入土豆丁翻炒,再依次放入茄子、香菇和青椒3、放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均勻,倒入半碗水,大火燒開後轉中小火4、燒至蔬菜熟爛,加入鹽和水澱粉勾芡出鍋5、煮麵滷的同時煮麵條和甘藍,煮[…]
閱讀全文食材準備:茄子調料:0新增醬油、素蠔油、0卡糖、椴樹雪蜜、鹽、九菌菇烹飪難度:無難度推薦指數:★★★★★★製作方法1[…]
閱讀全文懷孕期間,相信所有的孕媽都會注意飲食問題,因為孕媽們都知,有些食物吃了,對寶寶發育是不利的[…]
閱讀全文蓴菜的外形看起來特別像茶葉,營養價值極高,蓴菜中含有天然的膠質,對面板粗糙,暗黃的人特別有好處,能夠使面板細膩白皙有彈性,蓴菜刮油效果也很好,常吃能很好的促進胃腸蠕動,清熱排毒,刮油消脂,甩掉多餘脂肪,是老少適宜的一道菜[…]
閱讀全文接下來準備下油鍋炸,鍋裡倒入多一些的油,油熱後轉中火,然後把掛上糊的茄子一個一個放進油鍋裡面炸,茄子剛放進油鍋裡面就會炸得飄起來,等茄子炸至定型後,再用筷子攪動攪動,讓這些茄子都能夠均勻地受熱,一直把茄子炸到顏色金黃的時候就可以了,用漏勺把[…]
閱讀全文第4步、將茄條放入裝有澱粉的大盆中,用手端著容器來回晃動,茄條就能裹勻了一層澱粉[…]
閱讀全文準備食材:茄子、白醋、大蒜、生薑、小蔥、生抽、香醋、老抽、素蠔油、鹽、白糖、清水、青椒、紅椒、玉米澱粉、食用油具體做法:1[…]
閱讀全文老家有塊地,哥哥不讓媽媽再種地了,想吃菜買一點就好了,可媽媽不同意,認為菜還是自家種的好,每年到了這個時候,地裡長滿了豆角,豇豆、四季豆、扁豆,這是媽媽最愛種的,還會種一些茄子,所以這個季節每天都能吃到這些新鮮蔬菜,最愛媽媽炒的一道菜豆角燒[…]
閱讀全文2、烤茄子如何入味茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、等營養成分,食用茄子有益身體健康,小編教大家在家就能做出像燒烤攤上那樣入味的烤茄子,方法很簡單,先將茄子對半切開放入鍋中蒸10分鐘(不用蒸煮,蒸軟就可以)接著開始調醬汁,將蒜蓉,郫縣豆瓣醬,[…]
閱讀全文(6)鍋留底油,放入薑片,辣椒爆香,放入瘦肉翻炒,放入料酒繼續炒一兩分鐘,放入鹹魚,茄子,加入少量清水炒半分鐘,加入蔥段,蠔油炒勻,出鍋[…]
閱讀全文說到人們常吃的茄子,一位多年從事農業生產工作的菜農老師傅告訴我們一套分辨激素茄子的好方法,絕對是獨家秘方,大家可要收藏起來,分享給親朋好友[…]
閱讀全文參考資料:[1]王玲平,戴丹麗,胡海嬌,等.不同基因型茄子果實發育過程中色素與可溶性糖的關係[J].中國蔬菜,2010(22):41—46.[2]張開暢 ,王濤 ,陳藝群 ,等.不 同顏色茄子果實的若干營養品質分析 [J].亞熱帶農業研究 […]
閱讀全文作者:龍寶美食小廚房提醒中老年人:飲食合理很重要,這5種食物該吃就吃,秋冬少生病中老年人的身體狀況是大家都非常關注的問題,因為伴隨著年齡的增長,運動量減少,體質也會出現一定程度的下降,因此在飲食方面就更得多加重視[…]
閱讀全文沒想到吧,農村丟掉不要的茄子根,卻是對付凍瘡的好東西,如果我們家裡有種植茄子的,冬季的時候拔掉的茄子樹,一定要把茄子根給收集起來備用[…]
閱讀全文《紅樓夢》裡叫劉姥姥驚歎要十隻雞來配的茄鯗,想必是茄子最高光的一次出鏡了:“把才下來的茄子把皮簽了,只要淨肉,切成碎丁,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌,新筍,蘑菇,五香腐乾,各色乾果子,俱切成丁,用雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷[…]
閱讀全文大家好,說起茄子大家並不陌生,可以說大家都吃過茄子,用來做茄子煲,紅燒茄子都非常的美味,茄子也是農村一種家家戶戶必種植的一種蔬菜,待茄子採摘完後,到了這個深秋,天氣變冷了,茄子也不再結了,農民就會把這種茄子樹給拔起來扔掉,或者是拿回家去當作[…]
閱讀全文今天就和大家分享分辨激素紫茄子的方法,之後再遇到就要謹慎選購啦[…]
閱讀全文如果馬玉琴真的喜歡吃茄子醬,身為丈夫的李玉成,就應該勇敢地挑起自己的重擔,為馬玉琴烹製一碗熱氣騰騰的茄子醬,這樣才是一個老太太所能感受到的愛意,但是李玉成卻沒有這樣的意識,實在是令人寒心[…]
閱讀全文