明日大暑,記得吃一粥,喝二湯,忌三食,調整飲食,平安過伏天

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大暑喝:蓮子湯在民間,自古就盛行大暑吃蓮子湯避暑,新鮮蓮蓬一般七八月份開始成熟,這時候市面上就會有很多新鮮的蓮子出售,既可以做甜湯,也可以用來煲湯,適當吃一些蓮子即可起到很好的養生效果,搭配百合和冰糖簡單煮一煮,不僅好喝,還能消暑解渴,清心[…]

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【赤小豆蓮藕湯】:赤小豆提前泡發,蓮藕選擇粉藕最適合煮湯了,去皮切成大小均勻的滾刀塊放入鍋中加適量的水和泡好的赤小豆,少許冰糖,也可加點紅棗或者枸杞子,根據個人口味新增,開大火煮開後轉小火慢煮35分鐘左右即可裝入湯碗中,喝起來沙沙口感營養高[…]

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