糖醋帶魚家常做法,試試這碗料汁,酸甜可口無腥味
(留一些湯汁拌飯也是極好的)小貼士:1、帶魚要燒煮之前先煎炸過,可以使肉質不容易散,(煎魚的時候先不要急著翻動它,估計一面煎的差不多了,晃一下鍋,魚能離鍋滑動的時候,再翻面)[…]
閱讀全文(留一些湯汁拌飯也是極好的)小貼士:1、帶魚要燒煮之前先煎炸過,可以使肉質不容易散,(煎魚的時候先不要急著翻動它,估計一面煎的差不多了,晃一下鍋,魚能離鍋滑動的時候,再翻面)[…]
閱讀全文香辣炒麵食材:麵條200克、豬肉100克、生抽2茶匙、黃酒1茶匙、蠔油1茶匙、拌飯醬1茶匙、蔥1小段、幹辣椒2個、鹽1茶匙、洋蔥1個、青辣椒1根、植物油2[…]
閱讀全文【澆汁日本豆腐】用 料:日本豆腐 3條 香菜 適量 蒜 3瓣 小米辣 1根 糖 1茶匙 生抽 2湯匙 蠔油 1湯匙 醋 1湯匙 香油 1茶匙 辣椒油 1茶匙 玉米澱粉 適量 油 適量 做 法:1、切好的蒜、香菜、小米辣[…]
閱讀全文(吃完雞肉,煲內湯汁可加水當雞煲火鍋燙青菜或菇類,冬天就不用也不怕炒的菜放涼了)二、亞支竹燴三黃雞主料:雞一隻(切8塊) 幹型雪莉酒200克 蒜片6瓣 幹辣椒5克 西班牙辣香腸1根(切塊)輔料:紅洋蔥1個(切6塊) 熟透的番茄4個(去籽) […]
閱讀全文再將大蒜片和辣椒段放入鍋裡翻炒出香味,再倒入黑豆芽翻炒1分鐘左右,變軟,8成熟時加入肉絲翻炒幾下,炒出香味之後再放一點鹽,加入適量的調料,悶一會就可以出鍋了[…]
閱讀全文板栗燒牛蛙材料:細牛蛙兩隻、板栗十五顆、蔥一段、姜一塊、蒜12粒、青尖椒三個、紅尖椒三個、鹽一茶匙、黑胡椒半茶匙、幹澱粉一茶匙、生抽一湯匙、老抽三分之一湯匙、料酒一湯匙、冰糖兩粒、高湯一碗做法:1、牛蛙切塊,用鹽半茶匙,食用油半湯匙,黑胡椒[…]
閱讀全文這個時候加入過豬蹄面的清水,放入少許胡椒,一個八角,幾片香葉,一段桂皮,兩茶匙生抽,一茶匙蠔油,一茶匙排骨醬,少許鹽,些少冰糖[…]
閱讀全文爆炒魷魚食材:魷魚500克、青紅椒各1個、洋蔥1/3個、姜蔥適量、蠔油1大匙、老抽半湯匙糖半茶匙、鹽1/3茶匙做法:1、買魷魚的時候讓老闆把魷魚殺好,然後自己把魷魚的頭眼切掉,把魷魚上面的那層膜撕掉魷魚骨扯出來備用即可[…]
閱讀全文出鍋撒上白芝麻宮保雞丁食材:雞胸脯肉100克、花生仁50克、大蔥1根、植物油3湯匙、食鹽1/2茶匙、醋1湯匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、料酒2湯匙、澱粉2茶匙、郫縣豆瓣醬1湯匙製作過程:1[…]
閱讀全文接下來,讓我們與大家分享銀耳的正確方法,銀耳清脆嫩爽,開胃可口,一起來來看看吧~——-涼拌醬銀耳——-【配料】銀耳半,木耳8,黃瓜1根,胡蘿蔔半根,蓮子1顆,煮熟芝麻少許,蒜粉適量,幹辣椒3,食用油2茶匙,生抽1tsp,醋1茶匙,鹽適量【具[…]
閱讀全文食材:雞胸肉180g、生菜1包、洋蔥絲2湯匙、墨西哥玉米餅4片、番茄丁2湯匙醃雞醬:紅椒粉(不辣)1茶匙、蒜泥1/2湯匙、洋香菜1湯匙、橄欖油2湯匙、玫瑰鹽1/5茶匙、黑胡椒1/4茶匙、檸檬汁1/2湯匙蘸醬:酸奶油3湯匙、檸檬汁2茶匙、玫瑰[…]
閱讀全文9ml)猶太鹽 適量現磨黑胡椒粉 適量普通麵粉 3大勺(44ml)低鈉雞高湯 ① 4杯(946ml)牛奶 1杯(237ml)切達乳酪(cheddar)② 1又1/2杯(355ml)擦成蓉的幹雪莉酒(dry sherry) 1大勺(15ml)[…]
閱讀全文砂鍋加水,加入蔥、姜3塊、花椒8塊、黃酒2茶匙、鹽1茶匙,然後加入炒五花肉和切好的白蘿蔔,煮沸至沸騰,轉小火,慢慢燉,燉至白蘿蔔軟,約30分鐘出鍋[…]
閱讀全文第五步:鍋中薄油蒜蓉和幹辣椒爆香後加入郫縣豆瓣爆出紅油後下雞肉和各種青椒蔬菜丁,翻炒一分鐘左右倒入事先調好的醬汁,繼續快速翻炒,直到醬汁變稠,倒入花生米就可以起鍋了[…]
閱讀全文材料:青菜——300克雞腿肉——500克蝦米——30剋薄百葉——300克醬料1——醬油1湯匙、鹽少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1湯匙、麻油少許醬料2——醬油1茶匙、鹽少許、生粉1茶匙、麻油少許、水175毫升做法:雞腿肉撒上少許鹽,剁成肉糜[…]
閱讀全文4)將香腸切成小塊,將青椒和紅辣椒切成小塊,將大蒜去皮打漿,放入碗中,加入老幹麻醬油、清蒸魚醬油或淡醬油,加入米酒、鹽和糖,攪拌均勻,倒在魚上面[…]
閱讀全文火鍋蘸料的做法大全1、正宗四川麻醬料:原料:芝麻醬、紅油辣醬、生抽王、蔥、姜、糖、醋、醬油、花椒粉、味精[…]
閱讀全文40道蒸菜做法大全1[…]
閱讀全文1、茶壺茶壺是用來盛放茶藝用品的器皿,用來盛放五君子的其他器具,如茶具、茶匙、茶針、茶漏、茶夾等,既美觀,又實用[…]
閱讀全文第三道:辣椒豆腐配料:1磅 碎的豆腐、玉米、半茶匙大蒜粉、1茶匙半食鹽、2杯番茄醬、2湯匙植物油、1杯大豆熬成的湯或清水、1只小洋蔥,切絲、2茶匙食鹽、1瓣大蒜1茶匙西紅柿泥、2杯半煮過的大豆、1撮黑胡椒、4個西紅柿,去皮切碎、1湯匙辣椒粉[…]
閱讀全文