哲客資訊

但是其中很多都是天生沒有廚藝細胞，炒個菜不是沒炒熟，就是鹽放多，本來想要自己做健康美味的飯菜，出來的卻總是黑暗料理，最後可能還是要出去吃[…]

黃瓜料理真是幸福健康之源呀[…]

在家做燒烤料理，除了可以利用烤箱之外，平底鍋也是很好用的工具，用煎烤的方式讓食材熟成，不但快速，效果也很好，不像烤箱有時過了頭會覺得口感柴了些[…]

為此，軒尼詩特別攜手Longtail、Town by Bryan Nagao、Hero Restaurant、Thomas Chien與AKAME五家新派料理餐廳、六位主廚，推出【2018 Hennessy美食＋無界饗宴（GOURMET+）[…]

如果是用普通料理機制作豆漿經常會有豆渣出現，而添加了紫薯的豆漿，由於紫薯的澱粉作用，不管是用破壁料理機還是豆漿機制作出來的豆漿，在口感上都是非常細膩的[…]

”這些專業人士的讚譽是對福維克美善品的充分認可，作為高階智慧廚房領域的先行者，福維克美善品進入中國9年來，始終致力於中國消費者飲食烹飪需求的本土化研究與創新，不僅在製作西餐上是一把好手，更能玩轉複雜中國料理，用健康和現代化理念，輕鬆烹飪傳統[…]

醃雪裡紅的做法小技巧製作鹽醃雪裡紅，要掌握醃製手法和時間，若要儲存得較久，使用的雪菜建議蔬菜表面要乾燥少水分、醃後也要去除水分，才更利於儲存不易壞：1[…]

萬能粉蒸米粉用料：大米200克、糯米100克工具：平底鍋、面篩、料理機制作過程1、做粉蒸米粉不能全用糯米粉，那樣做出來的米粉糯性太強，用起來不好用[…]

萵苣平時是家裡餐桌上經常吃的一種蔬菜，是營養科醫生經常推薦的“千金蔬菜”，萵苣不僅營養豐富，熱量也低，只有15卡路里左右，西紅柿和黃瓜屬於同一水平多吃一些也不用擔心發胖，影響減肥，萵筍還含有大量植物纖維素，可促進腸壁蠕動，透過消化管，幫助大[…]

這種料理方式是透過高溫烹調，讓食材快速脫水，加入調味後，再利用小火翻炒入味的手法，才能讓肉鬆吃起來乾燥蓬鬆又保有口感[…]

所以四季豆一定要煮熟[…]

無線設計，不受束縛傳統的料理棒都需要插電使用，如果廚房空間較小，料理也只能擠在有插座的角落進行，操作起來非常的不方便[…]

天婦羅名稱由來天婦羅這個詞並不像日語詞彙，有一種說法是它來源於葡萄牙語“tempero”（意為烹飪），還有說來源於基督教星期五的祭典的西班牙語“tempora“，在這一天教徒們不吃鳥獸的肉，只吃魚肉的習俗，該詞語逐漸演變成了這天吃的魚肉料理[…]

石鍋拌飯將石碗燒熱，放入拌飯與蔬菜、肉類一起吃，不只在攪拌的過程中，熱氣將食材的鮮味再次逼出，最後底部的鍋粑更是許多人愛不釋手的拌飯重點之一呢[…]

韓式炒雜菜是韓國傳統家常菜，可謂是“國民”聊起，家家戶戶餐桌上都會出現的韓式小菜，相信喜歡看韓劇的朋友們，會經常看到這道菜[…]

法國的蓋朗德（Guérande）、卡馬爾格（Camargue），西班牙的塞薩利內斯（Ses Salines），葡萄牙的西亞法莫撒（Ria Formosa）都出產品質優良的鹽之花[…]

抹茶除了在日本茶道中擔任很重要的角色外，抹茶粉也是一種用來製作和果子、冰品、烘焙糕點等等料理的重要原料[…]

然後，將其合成疊加在一把武器上，我這裡是因為強化素材不夠，所以用了大師之劍洗了技再合成，但是如果你強化材料足夠的話，可以合在龍骨波克棍或者是龍骨波克槍上，因為他們25級的技都是怪物材料增加++用了感應器技能的話，先去道具介面對波克布林或者是[…]

樓主屋子裡現在滿屋奶香，吃著拉絲的披薩，嚼著酥脆香濃的蛋撻皮，吸著細嫩奶香的蛋液，整個人都幸福的冒泡泡~週四：焗烤手風琴雞胸肉週四晚上，來一道超美味的減脂料理，這道焗烤手風琴雞胸肉，五顏六色看著就食慾大增，做法低碳又簡單，減脂期小夥伴速速g[…]

bokuk多功能網紅料理鍋，具有摺疊易收納、涮烤一體、百搭不挑鍋、輕食少油煙、垂直感風幕、烤盤可拆卸等優勢，是我目前用過的鍋具中價效比最高的一款，而且這樣的高品質網紅鍋，對我這樣的烹飪小白十分友好，一鍋能做出多種美食，助我成為全能煮婦，我怎[…]