哲客資訊

在松月自慢料理中（以下簡稱“松月”）他們追求匠心與極致只做食物本身的味道堅持出品最引以為傲的料理對待蒲燒鰻魚這道高難度的料理他們更是苛求每個細節在料理上也開啟了偏執狂模式活殺現做6大工序精心料理蒲燒鰻魚“我們堅持鰻魚活殺現做，僅取其腹部、背[…]

▼食材準備完畢，調料按照提示放入調料盒後，就可以開啟烹飪模式了，料理鍋會自動加熱，待鍋底溫度到一定的熱度，會先自動投放花生油，油鍋加熱時，觸控屏也會出現倒計時提醒下步操作[…]

鐵板燒的精髓在於不需要提前醃製，鐵板的溫度將食材製作成熟加入調味料，吃的便是食物最真實的味道[…]

另外，更加重要的是，這款東菱無線絞肉機的功能也是非常的豐富，它集合了三大料理配件雙層立體四葉刀頭，只需六秒的時間就可以輕鬆絞肉，剝蒜和打發蛋清奶油也很快速，無論是中餐還是西點都能輕鬆駕馭，非常適合家用，可以輕鬆絞餡、攪拌食物、打醬汁、做烘焙[…]

蘇泊爾小C主廚料理機具備自動炒菜機的自動炒菜的功能，但卻比自動炒菜機功能更豐富，它的各項功能都是可以組合使用，比如，我做牛肉乾就是用的是壓力烹飪加烘烤，皮蛋瘦肉粥用的是無壓烹飪加壓力烹飪[…]

作為影響一代中國少年的美食熱血動漫《中華小當家》，主線是主角小當家一步步成長、與各名廚料理對決、以料理給人們帶來幸福的故事，而其中吸引人的場面，一是呈現在眼前時具有奇幻發光效果的各種神仙美食，二是將品嚐美食的人們覺得美味的感受視覺化，比如因[…]

人體在中毒後會立即出現呼吸困難，渾身劇烈疼痛，伴隨症狀有惡寒、發燒、噁心，進而會引起昏厥、神經錯亂、嘔吐膽汁，接著心臟衰竭、血壓下降，面板會在1個小時之內變成藍色，面部會因痛苦抽搐而扭曲變形，緊接著會胡言亂語、譫妄無知，最後呼吸麻痺，失去知[…]

與市面上其他料理機相比，蘇泊爾小C主廚料理機在菜品的口味上下足了功夫，首先，它內建的200多道菜譜都是特邀星級主廚經過反覆測試的精品菜譜，不但全國各地的中國菜餚，還有世界各地的特色美食和小吃，並且APP裡每天也會推出一道新菜，所有的菜譜也都[…]

綜合以上，就是造就了原材料的進貨價格高，及餐廳人工貴，所以水漲船高，日式料理的刺身回那麼貴啦[…]

加熱效率對比鈦古 IHBBQ 料理機最大功率2100W，根據不同的烹飪模式和食材預設了不同的輸出功率，比如煎烤模式預設溫度120℃，火鍋模式輸出功率1600W[…]

客人從掃描碼開始點餐，最後上菜的機器人把桌子端過來了，只需要10分鐘，然後送了一個小菜和一個雞蛋湯，這個比人工效率好得多，雖然是機器人做的飯，但絲毫不亞於人工料理，米飯是顆粒分明的線狀苗米，香腸肥肉好，香味四溢，對食材材料也是很講究的，做飯[…]

當中國年輕人不再願意為韓國文化買單，韓料作為邊角料文化，失寵就是一種必然[…]

蓬鬆宣軟是大多數人選擇食用油調的一個理由，然而，油條的膨鬆是依靠著朋松劑的作用，有很多商家為了提高油條的蓬鬆程度，使用明礬和鹼為主要原料的鋁蓬鬆劑，而這種化學物質對於人體健康十分有害，攝入過多，甚至會導致人體記憶力衰弱，所以要想吃上一頓健康[…]

外國人：原來竹筍可以吃說起中國菜我們往往會想到豐盛菜餚，多種烹飪方式，悠久歷史等等，實際上我們不能忘中餐化腐朽為神奇的力量[…]

300W大功率，攪打更高效這臺美的多功能料理機是自己家裡的自用款，已經用了有大半年了，體驗感十分不錯，自從入手了它之後，在包餃子、做肉丸以及製作調料時都方便了許多，特別是用它來剁辣椒時，不僅效率高，也避免了切辣椒給手帶來的灼熱感，很實用[…]

3、孩子的料理可以使一次冷水的味道更鮮嫩，切辣椒、蔥和大蒜粉可以自己搭配，讓它先爆香，再加入湯汁調味準備香蔥時記得要用小火，避免油炸食品，可以等待湯汁可以煮熄火，不用煮很久的時間[…]

我們第一次吃到米其林推薦的法式料理，是個意外巧遇[…]

3塊錢一份廉價料理包，外賣商家購買之後，轉手把菜品賣13塊錢，利潤比線下開餐館更高，不需要每天起早貪黑去菜市場購買新鮮食材，不需要花費高額的薪資去請大廚，只需要把料理包放入開水中煮一兩分鐘就可以出餐[…]

如果真的需要點外賣，那麼小編建議大家，如果一家餐館的選單都是料理包熱門產品，比如蓋澆飯，蓋面，各種肉塊，那麼就勸你儘量不要選擇[…]

微波可保留超過9成維生素C4.紅蘿蔔先煮再切：水煮後再切，所含的抗癌複合物比先切再煮多了四分之一5.番茄煮熟更能護心：煮過後釋出的茄紅素比生番茄多，且較容易被吸收6,煮雞湯加檸檬、醋或番茄：會讓肉湯裡的鈣質增加64%7,.馬鈴薯別急著削皮：[…]