前言
現在生活水平不斷增高了，人們也開始追求更好的生活質量，手機也變得越來越實用，出門辦事甚至不需要帶現金，只需要帶著手機就行，並且有的地方甚至只能使用手機，包括餐飲業。以前我們到外面吃飯，只要入座就有服務員帶著選單過來點餐，然而現在去外面一些餐廳吃飯，不僅需要提前手機上預約排號，入座之後想要喊服務員點餐，也只能換來一句用手機掃碼可以直接點餐，這樣看起來雖然方便了不少，但也存在一些問題。
首先就是進到陌生的餐廳，沒有服務員的介紹，客人也不知道店裡的招牌菜是什麼，口味上有調整也不好告訴後廚，最重要的是，年輕人很快就適應了這種點餐方式，但是對於年紀稍大，不熟悉智慧手機的人來說，這簡直是一種災難。
難道不會使用智慧手機，不會掃碼點餐，都不能好好吃飯了嗎？科技發展的目的是為了淘汰老年人嗎？伴隨著這些爭議，掃碼點餐不僅沒有減少，反而有越來越多的店鋪都開始引入了這種方式，這種方式到底有什麼好處？在想有什麼商店的能夠給帶來更多的收益嗎？事實上，很多老闆也表示了，如果能夠在小程式上進行簡單的話，他們就能多賺很多錢，一年能夠賺20萬，不知道是不是真的呢？
一、成本逐漸變小
引入小程式進行簡單最重要的一點，就是會減少服務員的數量，這種方式應該最早是出現在一些火鍋店、燒烤店。同時很多年輕人都很喜歡這種方式，因為這種方式並不需要你和服務員進行不斷的交流，只需要在小程式上勾選出你喜歡的菜式，後廚就能收到選單，你想要吃什麼樣的口味什麼樣的款式，你選擇的什麼樣的菜，同時還能減少錯菜、漏菜的情況。
這樣對於店家和客人來說都是非常滿意的，如果是之前那種服務員面對面進行點單，是需要服務員和顧客進行仔細的交流的，如果人一多，服務員就會忙不過來，或者出一些錯誤，給客人造成不好的體驗，因此服務員的數量就需要增多。
服務員的數量一朵，店家需要支出的費用就更多了，同時還有一個問題，那就是餐飲的忙碌時間可能就飯店這短短的幾個小時，過後就慢慢沒人了，為了幾個小時多僱幾個人、多支出幾份工資，實在不太划算。但是現在就不一樣了，因為全部都是用小程式點餐，點完之後客人等著就好，服務員只負責上菜不需要聘請那麼多，這樣的情況之下，成本就會非常低，人工成本在現在是非常高的一種成本，成本越低，店家的收入也會更多。
二、選單維修費用變少
第二個就是選單的支出了，我們也知道我們在點餐的時候，很多店都會給我們放上一部分的選單，這個選單通常情況下會非常的厚，而且裝飾得非常的漂亮，這樣我們也會對這家店有更多的瞭解，覺得他很適合繼續使用，但是你知道這種選單需要定時進行維修嗎？維修的過程也需要花很多的錢。
比如說我們在製作選單的時候，不僅要製作費用，還需要進行每段時間的定時維修選單，很容易出現損傷，而且定時推出新品的情況下，有一些老舊的選單會被淘汰，甚至有的選單換個季節就不能夠繼續使用了，所以要對他們進行修改。
這樣的情況下，選單不斷的修改也是很大一筆費用，有些時候，有些客人在點餐的時候可能需要很長的時間進行商量，那麼，這一份選單就會被很長的使用，其他人就拿不到選單，對於沒有拿到選單的客人來說，他們就會比較焦躁。
但是現在就不一樣了，透過手機，我們就可以瞭解到這家店到底有什麼樣的菜，自己想要吃什麼樣的菜，都能透過手機瞭解到，相當於人手一份選單，等你點餐完畢，安心等待上菜就可以。再也不會出現一個選單放在一個客人手裡面，其他客人拿不到選單的情況，另外現在很多菜的所有資訊全部都被標註出來，有什麼樣的優惠，也是一清二楚的，全部可以透過手機來檢視。
三、方便結賬
相比於傳統的手動點餐，我們客人也更加喜歡這種。而且對於店家來說，節省了很多的成本，顧客體驗也更好，當然這個顧客的體驗針對的是年輕人，尤其是社恐的年輕人。第三個就是結賬的時候了，因為很多時候在手動結賬的時候，可能會出現一些選單上的錯誤，多點了或者點了沒上，導致客人可店家掰扯不清，而且在結賬的時候可能因為計算出錯，導致多付錢或者少付錢的情況。
但是對於商家來說，現在就不一樣了，顧客只要在手機上面點餐，就需要在手機上面支付這樣一筆費用，也不會出現逃單的情況下，他們也能夠對於誰付了多少錢，更加的一目瞭然。可以說，掃碼點餐讓店家變得更加的方便，也不需要統計到底有多少收入，只需要透過小程式就能夠一目瞭然的瞭解到，而且對於顧客來說，也更加的方便，也不用再排長隊付錢。
第四個就是廣告的宣傳費用呢，很多時候，在這樣的手工點餐的店鋪，都需要進行長時間的宣傳，你有什麼樣的菜就必須要跟顧客進行宣傳，什麼樣的優惠力度也需要和顧客一一的進行詳解，但是在網路點餐就不一樣了，可以在上面標註好優惠等等資訊，客人覺得划算自行點餐就好。
結語
可以看的出來，點餐變得越來越盛行，未來或許會直接變成手機點餐的事件，而很多的網際網路公司正是看中了這樣的前景，會花費很長的時間幫助很多的店鋪完善這樣一個系統，從事餐飲行業的老闆們也表示，在完成了這樣點餐的魔之後，自己每年也能夠多賺很多錢，一年多賺個20多萬都可以的，自己賺了錢也方便了客人，簡直兩全其美。