杭州一餐館，以漢堡為特色，有8個吧檯，並融合中式和泰式的口味

這家的店面面積不是很大，裡面設有8個吧檯的位置，但是每天店裡的顧客都是飽滿的，有時候還需要等位置。回頭客是非常的多，可想而知他家的味道是超級的好哦。關鍵這家漢堡店使用的不是常用的麵包胚，而是改良的中式饅頭。比起傳統的做法，這種麵包胚的口感更加的溼潤、更軟、微甜，也不會出現讓人討厭得掉渣渣的問題，口味屬於是創新中式和泰式的口味。

首先要推薦的就是他家的青咖哩菠蘿烤雞漢堡，這款漢堡用料非常的足，烤雞焦香鮮嫩，口感滑潤，再搭配上咖哩醬菠蘿，爽口極了。真的是強烈地推薦，不愧是推薦榜的第一名，真的不會失望的。真的是好好吃，香嫩多汁的烤雞搭配菠蘿，特別的解膩，堪稱完美的搭配。這款漢堡真的是顏值非常地線上，口味也是非常獨特的，讓你吃了停不下來的感覺。

其次要推薦的就是他家的原切牛排熱帶漢堡，裡面的牛排真的是很足很香，搭配上酸酸甜甜的菠蘿，味道真的是非常的好。這款漢堡也是他家的招牌之一，牛肉的口感真的是非常的好，調味也是非常的香。這個中間的牛排都是現煎的，肉的質感是真的不錯，中間夾了炙烤過的菠蘿，搭配起來真的有熱帶味了。

還要強烈安利的就是他家的車打芝士薯條，薯條很鬆軟，芝士非常的濃厚，品質超級贊。屬於現炸的薯條搭配上芝士味道簡直絕絕子。芝士的味道真的是超級的濃郁，滿口的芝士味道，畢竟芝士就是力量。

還要推薦的即使他家的火鍋肥牛漢堡，一聽名字就知道當然是辣味的漢堡。這款漢堡真的是麻辣味十足，還有點麻辣香鍋的感覺，肥牛也是有嚼勁的，非常的好吃，強烈的推薦。這款漢堡真的是有三種辣味，口味其實更加突出的是辣椒的辛香，豆皮香脆，肥牛滑嫩，搭配香菜真的是很靈魂。整體的口感是很有層次的，又能把各種味道融合得恰到好處，簡直太美味啦。

這家店主要就是老闆對食物的態度，能夠堅持餐品的品質而不做外賣，這樣的餐飲店真的是非常的少。老闆說自己是很佛系的，這種對美食的敬意真的值得學習，堅持初心是最重要的。來杭州一定要來嚐嚐這家特別的漢堡。

地址：中山中路498路

杭州有一創意菜，藏在中山中路，以改良的中式饅頭為底菜，味道好

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