文：多幼

一直以來，很多做生意的人都在研究做什麼行業才能更賺錢，到底什麼才是人們真正所需要的。在有了需求以後，有了市場；有了市場，企業才能成長，就連我們普通人也都明白，縱觀所有的企業家、創業者，他們中的大多數人也是提前發現了一個行業的需求，所以才決定創業，這也是創業的基本前提。所以很多想創業的人都在試圖弄清楚人們真正想要的是什麼。

但是，有這樣一個市場，在我國已經有很長的歷史，而且現在市場中大部分都是老年人，在年輕人圈子裡似乎只是一個小市場。但是卻一直很長久，也並沒有聽說倒閉過，那就是茶葉行業。現在年輕人對茶的興趣很小，一般約會都會去咖啡館，而不是茶館。其實，在各種歷史劇、武俠劇都能發現，茶館是很多人常去的地方，但現在很少了人們去茶館這樣的地方。

事實上，我國是茶的故鄉。從古至今，我國人對茶的熟悉程度範圍之廣，上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販竹，平民百姓，都以茶為上品。我國人民的祖先飲茶經歷了口嚼生食、火生煮熟當菜吃、烹煮飲用當羹湯喝和後來沖泡當飲料飲的過程。在漫長的社會發展過程中，茶的發現和飲用證明了飲茶有益健康。

在當今社會快速發展的情況下，很多人對茶文化的認知逐漸降低，現在很多人喝茶，大多不是企業老總，就是一些老人，這些人都是有著長久的閱歷，喜歡喝茶、品茶。而在工作中，大多數人也都是喝咖啡多於喝茶，所以很多人都有一種感覺，中國茶葉市場是不是在慢慢消失了？

其實，茶葉並不是消耗品，往往一袋茶葉就能喝很久。所以喝茶的人不會經常去買茶。另外，茶鋪的裝修風格也比較古樸，一些茶葉店老闆會在店裡擺放一些實木傢俱、花瓶、壁畫等，小橋流水的裝修感覺看起來就是比較花錢的……在這些成本之下，茶葉店卻不見破產的原因，老闆道出了其中的“內幕”。

第一點，茶葉店做的是“圈子生意”

很多茶葉店完全不靠能否來人賺錢，茶葉店裡的消費者是固定的，很少有新人加入，而且與其他行業不同，茶葉店不是靠走量，主要是靠老客戶帶動新客戶來轉型，而不是靠散戶，因為那些人可能只買一次或幾次就罷了，能夠開店做生意的，都是在整個行業混很久的，有固定的客源，而這些客戶往往都只來這家店買茶。

也可能是因為消費群體有限，茶葉店對待老客戶肯定是更優惠的，無論有什麼好茶葉、新茶葉都會第一時間聯絡老顧客。而老顧客又會帶來新顧客，所以，茶店就是依靠這種顧客的積累，對此，也很珍惜顧客。對於茶葉店的老顧客來說，忠誠度也是非常高的。所以，只要老顧客能一直保持復購，茶葉店就不用擔心生意了。

第二點，受商品屬性影響

隨著我國茶文化的不斷髮展，每逢過年過節，大部分公司年會、個人送禮，都會來茶館採購，而且採購力度很大。在這一時期的利潤，幾乎可以佔到全年利潤的60%以上。而且由於茶葉有禮品屬性，太低的價格也不好拿出手，所以顧客要花高價買上等的好茶葉，往往一買就要花幾千塊甚至上萬塊。

所以，客單價是很高的，利潤也不便宜。平日裡消費茶葉的人可能會少一些，但現在茶是按價格檔次分類的，就像菸酒一樣。別看一個小罐，有低到幾十元的，也有高到幾千上萬元的。據媒體報道，福建福州多家茶葉店甚至以每公斤48萬元的價格出售“天價巖茶”，結果在曝光後被下架了。

第三點，包裝好、營銷渠道變多了

茶葉店的銷售渠道也非常多樣化。如今，許多茶葉店不僅線上下賣茶葉，還在網上賣茶葉。在一些茶葉店，銷量也非常可觀，畢竟有很多人喜歡網購，所以，也能給茶葉店帶來一些收入。於是，老闆們也開始拓寬營銷渠道，採取“線上+線下”的組合模式，增加茶葉的銷量。最關鍵的是，現在網路發達，稍微打打廣告，將茶葉包裝一下，就很搶眼。

相信大家都聽說過小罐茶這個牌子，簡直就是茶葉中的奢侈品。在某電商平臺上，小罐茶自營旗艦店中，一盒10罐，一罐4克的茶葉，價格是500元。平均每克的價格是12。5元，摺合下來高達每斤6250元。理論上，這麼貴的茶葉應該沒人買，但實際上銷量卻很高。在短短三年內，就實現了20億的營收。

不過，雖然茶葉行業利潤豐厚，但並非人人都適合。對很多人來說，融入這個行業需要很長時間，必須對茶文化有充分的瞭解。而且，如果沒有固定的客戶來源，根本做不到，所以不是每個人都適合做這一行。如果是“門外漢”的話，茶葉生意更是不可能了。對此，你有什麼看法？歡迎留言評論！

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