瑞典推出“人味”漢堡!廚師怎樣知道“人味”?

漢堡包是西方人非常喜歡的一種食物,漢堡包裡夾的東西無非就是牛肉、雞肉、魚肉、培根或更前衛的人造肉,再夾上一兩片生菜、西紅柿片、芝士等其他配料,一個簡單的漢堡就做好了。

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世界各地的漢堡都差不多是這種做法,只不過到了不同國家可能會有一些口味上的變化,比如:中國有小龍蝦口味的漢堡,印度有咖哩味的漢堡等。

這種新奇口味的漢堡聽起來不是那麼恐怖,要嚐鮮也完全沒有問題。但如果你聽說,有一個國家推出一種

“人

味”的漢堡

,你敢吃嗎?

瑞典推出“人味”漢堡!廚師怎樣知道“人味”?

瑞典的一家公司

Oumph!

獨闢蹊徑,推出一款“人rou味”素食漢堡。

乍一聽有點恐怖,但公司聲稱,這種漢堡是由

大豆、蘑菇和小麥蛋白

製成的,絕沒有傷害任何一個人。

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那麼問題就來了,

廚師如何知道“人味”是什麼味道呢?

怎樣保證他們做出的漢堡就是“人味”的呢?

對此,oumph公司專門做了一個影片來做解釋,廚師為了瞭解“人的味道”,專門查看了許多資料。

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以下內容為廚師總結的幾點

“人rou的味道”

為避免引起不適,特意摺疊起來,不敢看的朋友可以直接跳過。

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廚師研究完“人

的味道”之後,就開始著手製作產品了。

萬聖節那天晚上,廚師開著自己的餐車到斯德哥爾摩的街頭,開始賣“人味漢堡”。

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你絕對想不到的是,這款恐怖的漢堡銷量居然很好。許多人排著隊來購買。

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食客反饋說:“

有點鬆軟,就像是你期待的那種肉的口感。

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有人對這種食物表示完全能夠接受,一位女士說:“這個並不比製作成其他動物口感的肉更奇怪。”

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另一位女士甚至開玩笑地說說:“我不知道人是什麼味道,

但假如是這個味道,那麼我或許會考慮吃。

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Oumph!商家表示,這款產品的銷量非常好,當晚的備貨銷售一空。而且由於口味足夠獨特,

世界多家媒體爭相報道

,為他們做了免費的廣告。

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《泰晤士報》、《雅虎新聞》、《獨立報》、《CNEWS》等多家媒體都報道了此事。

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世界各地的人都在討論這款新奇獨特漢堡包,有人表示希望能夠買來嘗試一下。

但商家表示,這款“人漢堡”

僅在萬聖節當天限量供應

,因為在其他時候,這款產品確實令人毛骨悚然!

不過,商家一再強調,這種漢堡由大豆、蘑菇、小麥蛋白以及“植物脂肪和神秘的香料”等製成,

不含肉!

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商家為這種食物製作了專門的影片廣告,配上有些陰險恐怖的解說,展示了廚師製作“人味”漢堡的過程,整個影片不難讓人聯想到一些恐怖電影。

該廣告的創意總監表示,他們想“說服”肉食愛好者,植物製品可以“複製任何肉類的味道”。

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更令人稱奇的是,這個廣告居然在戛納國際創意節上獲得銀獎,戛納國際創意節是全球廣告創意營銷業最具影響力、最負盛名的年度盛會。

Oumph!公司的負責人Henrik kerman在領獎時說:“我們的使命是

改變人們的飲食方式

,我們有責任將創造力作為實現這一目標的工具。”

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實際上,中國人很早以前就流行吃素食了。古人早有“

五穀為主,五畜適量,不宜失豆,五蔬色雜,瓜果輔之

”的說法,其中的“素食”不僅僅源於敬畏鬼神,也不單是佛教禮儀,它更多代表的是對

健康理念的推崇

然而現在,許多人認為,吃大魚大肉、山珍海味才是“富裕”的象徵,更有一些人認為,只有多吃肉,才能像西方人一樣人高馬大。

殊不知,這種做法也無形中讓糖尿病、冠心病等“找上門來”。

Oumph!公司似乎也想改變人們的這種觀念,“人味”漢堡包只是一個噱頭,

讓更多的人嘗試素食才是重點。