油爆蝦論只稱,智慧稱重不浪費!閔行建成166家社群助餐服務場所,日供餐27000客

前些日子,閔行區浦江鎮瑞和城大居新開張的“瑞和食光裡”社群食堂,運用智慧化助餐售賣系統,實現紅燒肉論塊賣,油爆蝦論只稱,老年人可自行“打菜”,智慧稱重顯價,無接觸結賬,既減少食物浪費,又可以一頓飯品嚐多個菜,頗受大居老年人歡迎。

以提升社群助餐服務水平,滿足老年人多樣化個性化需求為導向,推進社群助餐服務場所建設,截至目前閔行已建成166家老年人社群助餐服務場所,完成“十四五

末建成150家助餐場所這一目標的110。6%,提前超額完成任務。全區日供餐能力達27000客,佔65週歲以上本區戶籍老年人口的9。17%。

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物美價廉又可口的飯菜深受老年人喜歡

全區日供餐能力達27000客

為了讓老年人吃得飽,閔行搭建了“一站多點”助餐場所。“透過社群調研、深挖資源,充分利用存量設施設定助餐服務場所,加快佈局建設集膳食加工、外送及集中用餐為一體的社群長者食堂”,

區民政局相關負責人介紹,

在標準化老年活動室、鄰里中心、睦鄰點等陣地,因地制宜、因需設定老年人家門口助餐點,目前全區日供餐能力達27000客,佔65週歲以上本區戶籍老年人口的9。17%。

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品種豐富,自主選擇

比如

莘莊鎮

充分改建社群存量房,採取公益性定位、市場化運營、政府參與監督管理等運營模式,建設輻射周邊5個居委20個小區、6000多名老年人直接受益的“莘松社群食堂”;

七寶鎮大上海國際花園社群食堂

在提升堂吃服務品質的基礎上,將菜品送至皇都助餐點、萬科城市花園助餐點和靜安新城助餐點,並在助餐點提供多種菜品可選服務;浦江鎮瑞和城大居去年年底新開張的

“瑞和食光裡”社群食堂

,運用智慧化助餐售賣系統,實現紅燒肉論塊賣,油爆蝦論只稱,老年人可自行打菜,智慧稱重顯價,無接觸結賬,既減少了食物浪費,又可以一頓飯品嚐多個菜,滿足用餐個性化需求……

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紅燒肉論塊賣,油爆蝦論只稱,智慧稱重不浪費

構建“多點配送”服務體系

除了設定老年人家門口的助餐點,區民政部門還利用社會力量,聯合相關企業,透過多種途徑為老年人送餐到家。

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引導從事助餐服務的餐飲企業探索“公益專案+企業運作”送餐模式,如

新虹街道引進“餓了麼”送餐團隊

,為片區失能、獨居、孤寡、高齡老人送餐到戶,逐步完善政府主導、社會參與、市場運作、安全保障的助餐服務體系;馬橋助餐配送中心等5家單位

探索“中央廚房+專業配送”的運營模式

;梅隴鎮熊覓食堂等22家單位推進

“社群食堂+委託運營”模式

;古美敬老院等7家單位開展

“機構輻射+專業助餐”服務

;徽爵菜館等企業探索

“社會餐飲+老年餐桌”

等服務,構築老年人方便可及的“舌尖上的保障網”。

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多樣的食物,多種送餐模式

“助餐+”讓老年人吃飽還要吃好

在吃飽的基礎上還要吃好。為此,區民政部門充分融合社群養老顧問、獨居老人集體慶生會、膳食健康指導、養生講座、智慧助餐等老年人喜聞樂見的服務專案,

深化“助餐+”服務

做強“多元融合”服務陣地

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社群食堂,也是老年人社交的重要視窗

以社群食堂為公益基地、社群助餐點為公益幫扶點,由助老志願者為用餐老年人進行一對一、一對多的

智慧手機應用培訓

,幫助長者更快融入數字化、智慧化生活。鼓勵社群食堂發揮善做老年餐的獨特優勢,給予老年人營養健康膳食指導,如古美路街道美樂匯社群食堂、虹橋鎮古北社群食堂

定期開展養老顧問服務

,邀請專業人員開辦養生膳食講座、膳食指導,結合中國傳統節日開展包湯圓、粽子等活動,

有效利用社群食堂場所開展多元活動

,增加老年人溝通交流的機會。

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記者:崔松鴿

供稿:區民政局

編輯:崔松鴿

釋出於:上海