上座率已過40%,石景山路餐飲一條街逐步回暖

昨晚6時許,記者走訪位於石景山路餐飲一條街中的多家餐廳發現,上座率已超過40%,日常的餐飲消費開始回暖,大街上也熱鬧起來。

晚6時10分,來到石景山路2號餐飲一條街的凡記老北京炸醬麵,前來用餐的顧客接二連三走進店內落座點餐。才半個小時內,一共只有7桌的小店迎來了十幾撥堂食的客人,不大的店面已經滿座了。

上座率已過40%,石景山路餐飲一條街逐步回暖

“來份小碗麵,別的不要了。”點餐的顧客招呼著。

“尖椒肉醬滷快沒了,再做一份。”只有兩位服務人員的小店中,一位負責下面、做滷,另一位邊忙著收款,邊收拾桌子,一刻也閒不下來。

“呲溜……”剛吃了一口的陳先生臉上露出了滿足的表情。“就是這個味兒,地道!”陳先生邊吃邊跟同桌的朋友說,居家的養病時,天天做飯有點煩,現在身體已康復三四天了,趕緊過來吃兩口,沒想到小餐館裡還挺熱鬧。

“我們恢復堂食有幾天了。”餐廳的服務員表示,這兩天不少身體康復的市民都來嚐鮮兒了,大街小巷和餐廳小店裡的人開始逐漸多了起來,估計過不了多久,就能恢復到以前的客流。

晚6時40分,很久以前羊肉串的餐廳門不斷被顧客推開,服務員眉眼帶笑地在門口招呼著大家進店用餐。

“您幾位?往樓上走……”共有兩層的餐廳,一層的20桌已坐滿,服務員正引導著外賣員和打包帶走的顧客上二樓等待。一層大廳香味瀰漫,人聲鼎沸,食客們正和身邊的夥伴們說說笑笑,大快朵頤。他們邊聊著家常,聊著剛剛過去的世界盃,邊吃著熱騰騰的烤串。

“好長時間沒吃烤串了,就惦記著這一口,今兒晚上先過來撮一頓。”劉先生吃了一口蘸滿佐料的羊肉串後,臉上露出了激動的笑容。

“我們前幾天除了要備貨,服務人員也需要康復後才能上崗,所以推遲到今天才開堂食。您看,這頭一天恢復營業,上座率已經接近50%了。”服務人員表示,往常的情況週末人會多一些,年底節日也比較多,之後預計會迎來更多的顧客迴歸,十分期待接下來的營業情況。

記者:黃品超

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