哲客資訊

下酒菜可以豐盛，比如在飯館裡點上一些大棒骨、醬牛肉的硬菜，也可以隨便整點水煮毛豆花生，再配上一杯白酒，一口菜一口酒，細嚼慢嚥，細細品味，兩者風味的結合，那滋味不必多說，沒有酒友不喜歡那樣的時刻吧[…]

5、鍋里加適量水，水開以後往鍋里加兩滴油，這樣煮熟的秋葵顏色更加翠綠好看，然後倒入秋葵焯水至斷生，焯水過後的秋葵撈出來切成大小均勻的片狀，儘量選擇粗細差不多的，尾部用不上的可以單獨涼拌著吃，也是不會浪費的[…]

今天我們用大蝦+毛豆這兩樣補鈣食材，做了一道超簡單的“黃金炒飯”，裡面共有5種食材，比普通蛋炒飯好吃，比光吃白米飯營養~（猜猜看都放了啥）Emmm[…]

也正是在這一行業趨勢下，毛豆作為國內領先的新車電商平臺，此次攜手兄弟品牌瓜子二手車，聯合上述新能源汽車品牌，為全國置換使用者提供了一站式置換服務[…]

絲瓜中的絲瓜絡是一種營養價值很高的中藥，如果女性有月經不調的情況，就可以將絲瓜絡燒成灰，然後配上紅糖，鹽開水，黃酒送服，能有效緩解月經不調，絲瓜中含有大量的維生素C，能有效清除人體中的毒素和垃圾毛豆是很多人都非常愛吃的食物，它含有豐富的纖維[…]

紅薯葉也是一種高鈣綠葉菜，100克紅薯葉含鈣量高達180毫克，其裡面能量非常低（27 千卡 / 100 克），適合減肥的朋友過來吃[…]

薑汁香菇炒麵培根 10片、香菇（幹） 10朵、麵條（生） 300克、綠豆芽 100克、蔥 1小段、姜 1小塊、蒜 2瓣、醬油 2湯匙、蠔油 2湯匙、米醋 2湯匙、香油 2茶匙、黃酒 2湯匙、色拉油 適量1、幹香菇用溫水泡發，洗淨，切成絲備用[…]

加入適量鹽少許水，大火煮至絲瓜軟糯再加適量蔬果粉翻勻出鍋乾煸四季豆食 材：四季豆、幹辣椒、鹽、白糖、醬油、食用油烹飪步驟：1[…]

03、開花豆開花豆其實就是油炸過的蠶豆，做法很簡單，將幹蠶豆洗淨，用冷水泡漲後切一個小口備用，然後放入七成油鍋中炸制金黃，趁熱撒入食鹽即可，但開花豆市面上比較常見，所以基本都是直接買來吃，鹹香酥脆，色澤金黃誘人，用來當下酒菜正合適，不過最近[…]

豬肉是一種常見的肉類食物，它含有大量的蛋白質，氨基酸，孩子經常吃可以有效補充人體所需要的優質蛋白質以及脂肪酸，促進孩子身體全面發育[…]

【辣椒毛豆炒肉末的詳細步驟】挑選一些食材：選購320克毛豆{毛豆又叫青豆，夏季是毛豆最嫩的時節，新鮮的毛豆有很多種吃法，搭配豬肉末炒著吃特別解饞}，小米辣4個，青尖椒幾個，若干水澱粉，食鹽若干，一勺生抽，白糖半勺，少許黑胡椒粉，若干橄欖油，[…]

另外，毛豆中的鉀含量很高，當腎炎患者出現高鉀血癥時，是不可以吃高鉀食物的[…]

3、鍋中燒熱油，爆香蒜末，之後把豇豆和木耳倒入鍋中翻炒2分鐘，加入生抽、蠔油、鹽、糖調味[…]

而對於老人，尤其是有心血管疾病的老人來說，喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適，還可能引起腦血管的痙攣，從而引發心絞痛等，因此，有心血管問題的老人一定不能喝冰水、放肆地吃冷飲[…]

鍋內加水，煮開後放入少許鹽和少許油，倒入豇豆，煮到斷生撈出，過涼待用[…]

圖片來源：鳳凰網佛教 攝影：閆秀勇毛豆作為一種天然的大豆類製品，營養價值非常高，毛豆中含有蛋白質和人體所需的各種氨基酸，可以及時補充我們身體中所需要的營養，對我們的身體健康可以起到非常有利的作用，所以很多人平時會煮上一鍋毛豆來當零食吃，解饞[…]

胡蘿蔔毛豆炒肉丁【食材】：毛豆 適量，肉末 適量，胡蘿蔔 適量、生抽2勺，老抽 1勺，蠔油1勺，料酒 1勺，澱粉 1小勺、姜蒜適量、【材料】：1、毛豆去皮，鍋中燒開水後，倒入毛豆煮2-3分鐘後撈出備用[…]

六月黃洗淨對半切開，切面沾滿面粉下鍋煎制，四面金黃盛出，留底油加入蔥姜爆香，放入毛豆籽煸炒，接著倒入六月黃，加料酒或黃酒，以及調味品調味，加清水沒過食材，蓋蓋燜煮5分鐘，然後調一碗麵糊，緩緩倒入，熬煮至湯汁濃稠，撒蔥花即可出鍋[…]

做法：清炒莧菜，莧菜做湯，涼拌莧菜，莧菜包子，莧菜餃子等溫馨提示：莧菜含有草酸比較多，需要焯水才能食用[…]

青蒜炒牛筋食材牛筋260克、青蒜60克、生抽2湯匙、紅幹椒3個、生薑2片、蒜頭3粒、香菇5個做法1、準備好配料食材，牛大筋切片備用2、將輔助食材切洗好，青蒜拍一下，切成段3、熱鍋注入油，放入生薑、辣椒熗出香味，再放入香菇翻炒4、倒入牛筋，加[…]