每年的秋冬季節，氣溫相對較低，很多人的“老胃病”又開始犯了。飲食上一旦稍不注意，很容易導致腸胃不舒服，也會引起胃病的發生。那麼，胃病患者該怎麼吃呢？又該如何將“胃病”吃回去呢？

胃病患者吃主食

多數的胃病患者，在飲食上都建議吃清淡易消化的食物，所以不少人都會選擇食用簡單的白粥。但是，如果胃酸分泌過多的胃病患者，就不建議吃白粥了，因為很容易導致反酸現象的發生。原因如下：

①白粥比較容易消化吸收，胃排空的時間會縮短，那麼當胃裡的食物已經達到小腸，胃酸才開始發生。胃部沒有食物進行消化中和，就很容易腐蝕胃黏膜，造成反酸的現象。

②白粥中的澱粉容易發酵，增加胃內的酸度，同理，由大米做的食物，例如米粉、米線等食物，都可能導致胃酸分泌過多。

所以，建議胃病患者多吃點麵食，既利於消化吸收，還不易造成反酸。

胃病患者吃甜食

胃病患者不能吃甜食，這種說法很多人都知道。不過，有些胃病患者，例如脾胃虛弱的人，就可以適當吃甜食。因為脾喜甜，甜食可以補益脾胃，所以脾氣虛的人都比較喜歡吃甜食。

不過，經常胃痛的患者，不建議吃甜食，因為甜食進入胃內後，經過發酵會變酸，增加了胃內的酸度，對胃黏膜會造成比較大的傷害。所以，以胃痛為主要表現的患者，平時少吃蛋糕、點心、巧克力等甜食。

胃病患者吃水果

胃病急性期，特別是胃酸分泌過多的患者，建議少吃水果，不管是味酸還是味甜的。因為甜的水果到胃裡會變酸，酸的水果到胃裡會增加胃酸程度。

慢性胃病患者，體質一般都偏虛，儘量也要少吃水果，但如果確實想要補充維生素，或想吃水果的話，可以適當地吃點葡萄、龍眼、蘋果等中性水果食用。

如果是患有萎縮性胃炎，胃酸分泌不足的人，可以適當吃點酸酸甜甜的水果，不僅不會加重病情，還會起到治療作用。

胃病患者喝牛奶

牛奶富含蛋白質，呈弱鹼性，胃病患者喝了以後，不僅可以中和胃酸，還能在胃的潰瘍面形成保護膜。從這個角度來看，牛奶對胃有一定的保護作用，但是一定要喝的方法正確。

胃病患者喝牛奶時，最好同時吃一點麵包、饅頭、餅乾等澱粉類食物，這樣可以延緩食物在胃中排空的時間。不僅不會加重病情，還會保護胃黏膜。

但是，由於牛奶中含有乳糖比較多，乳糖會在腸內發酵，產生大量的二氧化碳，讓患者出現腹脹、腹痛、腹瀉等現象。若以腹脹、腹痛為主要特徵的胃病患者，就應該少喝牛奶，或者等病情好了之後再喝。

胃病患者吃豆類

一般情況下，我們不建議胃病患者吃豆類食品，因為豆類會對胃產生以下這些影響：

①難以消化：因為豆類含有比較多的膳食纖維，不易被人體消化吸收，還可能損傷胃黏膜；

②刺激胃酸：因為豆類嘌呤含量高，容易刺激胃酸分泌，胃酸過多者不宜食用；

③產氣較多：因為豆類中的低聚糖相對較多，經過腸道細菌分解，就會產生大量氣體，本身就會腹脹的患者就不宜食用了。

如果是豆漿、豆奶等飲品，胃病患者可以根據情況來飲用。可以第一次少量進食，如果身體沒有任何不適，就繼續食用；如果身體感覺不適，就停止食用。

總之，胃病患者的飲食一定要很重視。