來德州必打卡的美食,除了德州扒雞,這些美食看完你保證流口水!

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說起對美食的熱愛,德州人絕對不輸給其他任何一個城市!就說聞名天下的德州扒雞,大家沒吃過,但一定都聽過吧!德州扒雞又稱為德州五香脫骨扒雞,在全國已經傳承了300多年了。德州扒雞原料是用玉米喂的雞,再加上米湯和熱油經過5個小時的低溫燉製成的。

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經過長時間燜煮的扒雞,輕輕一抖,即可骨肉分離,潤滑無比。無論是在家宴客待友,還是出門遠行,準備上這種色香味意養兼優的熟食,實在是上上選。

來德州必打卡的美食,除了德州扒雞,這些美食看完你保證流口水!

德州除了德州扒雞,美食還是挺多的,而且好多都是在外地所沒有的。下面咱們一起來聊德州的美食,看你吃過幾樣呢?

來德州必打卡的美食,除了德州扒雞,這些美食看完你保證流口水!

籤子饅頭

籤子饅頭又稱“籤子饃饃”、“尖饃饃”。此饅頭的起源據說有五百年的歷史了,曾經還作為皇室美味流傳至今,直到現在每到過年家家戶戶都蒸食。此饅頭味道香甜,嗅之芳氣撲鼻;食之甘甜如飴,柔韌可口,營養十分豐富。

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大柳面

德州的大柳面,很多人都沒有聽說過吧,大柳面是寧津大柳鎮張家面鋪而來的。據介紹大柳面與其他麵條的不同之處就在於,有“金絲纏碗”的美譽,它盛在碗裡之後不坨、口感好、滷子樣數多。

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長官包子

長官包子是山東德州寧津長官鎮,特有的風味美食。長官包子始創於清道光年間,有著100多年的歷史。長官包子面白薄皮,肉多餡肥,油汁不溢,味濃香而不烈,餡鮮肥而不膩,入口軟而不粘,香味回味長久。

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黃河涯肉餅

黃河涯肉餅源於德城區黃河涯村,它是選用豬腿肉煎烙而成,更有自熬的複合油為其添香,外皮酥脆可口,肉餡勁道鮮美,德州人日常用餐和招待客人的上品。

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羊腸子

羊腸子其實就是在羊腸皮裡面灌入羊血,澱粉以及一些香料,煮熟,吃時大腸切成厚片,小腸切成馬蹄段,澆上原湯即可。我想德州人最不能忘懷的美食就是,大家圍在賣羊腸子的推車邊,一人要一碗羊腸子,吃得熱火朝天。相傳德州這美味可口的羊腸子誕生於清朝光緒年間,距今已有100多年的歷史。

美食分享完了,這些都是來到德州必打卡的美食,大家看完是不是都留下了口水呢?德州還有什麼美食呢?歡迎大家補充評論!

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德州名吃正宗羊腸子新鮮2斤裝真材實料冬季佳品老少皆宜鮮香味美

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