夏天的三伏、熱不可擋

“小暑過,每日熱三分”,小暑節氣期間正好趕上入伏,從小暑至立秋這段時間,稱為“伏夏”,即“三伏天”。

夏天的三伏、熱不可擋

由於入伏後,地表溼度變大,每天吸收的熱量多,散發的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進入三伏,地面積累熱量達到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣溼度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。

因此,入伏之後天氣又悶又熱。大家注意避暑防曬,但適時的流汗也易於身體健康;心情方面要保持平和,多喝茶水也有益於去除煩悶的心情。

夏天的三伏、熱不可擋

入伏,注意心情

入伏的第一天,空氣中的悶熱似乎多了幾分。扯著嗓子的夏蟬似乎也被熱得沒了脾氣,有一搭沒一搭地叫著;時間的流淌也幾乎凝滯,街道上行駛的車倆和緩慢行走的行人不多。空氣如同熱浪翻滾著,一點點包裹住萬事萬物。

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,也讓情緒變得煩躁。氣候帶來的影響在所難免,心情便要靠自己掌握。秋有她的蕭瑟,冬有她的凜冽,春有她的秀麗,夏也自然有她的生機。也正是因為入伏的熱,讓我們滿心歡喜地去期待一場涼爽的風,去期待一陣清涼的雨。

入伏,注意飲食

雖然入伏天讓花草有些打蔫兒,但是一個夜晚的滋養又會使它們挺起胸膛。人也一樣,炎熱讓我們提不起勁兒,合理飲食也可以幫助我們調節身心平衡。

“入伏暑溼,適宜清補”。因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜,而各類蔬果的涼拌、清炒是夏季最佳吃法,能大程度地保持蔬菜的營養,又可促進食慾和消化。西瓜、苦瓜、番茄等瓜茄類果蔬都是首選祛暑食物。

老話說“頭伏餃子,二伏面,末伏烙餅卷雞蛋”,我國曆史上也有在頭伏日吃餃子的傳統。

夏天的三伏、熱不可擋

據史書記載,早在魏晉時期人們就選擇在伏天裡吃餃子,“伏日食湯餅”“ 六月伏日食湯餅”。

之所以在頭伏日吃餃子,是因為餃子既有澱粉又含有蛋白質、維生素等,在口味不佳的伏天裡能儘可能全面的給人補充營養。在初伏天吃餃子,喝一碗熱乎乎的餃子湯,更能起到發汗效果,有利於驅除盛夏“毒火”。

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”,天熱,人們都喜歡吃涼的東西,但冷飲吃多了,就會胃中虛冷,引發腹瀉腸胃不適等症狀。

生薑性溫,可以祛寒昇陽,且姜中含有薑辣素,可以刺激人的食慾。

鴨肉性涼,夏季吃鴨肉可以補腎去水腫

夏天的三伏、熱不可擋

苦瓜是人們夏季常吃的一道菜,它含有豐富的維生素與粗纖維,常吃苦瓜可以祛火、解毒。

苦瓜中含有的“苦瓜素”,被稱為脂肪殺手,其中含有的皂甙還具有降血糖、降血脂的作用。

但是孕婦要注意,不宜多吃。

夏天的三伏、熱不可擋

此外,夏天大量流汗會引起鹽分大量流失,所以要及時補充水分和鹽。湯水和茶飲都是不錯的選擇。尤其是溫熱的茶飲能透過舒張汗腺降低體表溫度,消暑效果遠優於冷茶。

1、冬瓜海帶湯

夏天的三伏、熱不可擋

冬瓜味甘性寒,具有消熱、消腫的作用。冬瓜本身不含脂肪,初伏期間食用,不油膩,胃口也不會受影響,且冬瓜中鈉含量較低,對高血壓、心腦血管病人很有好處。

海帶中礦物質含量豐富,海帶具有降血糖、降血脂的作用。海帶中含有豐富的纖維素,能夠促進腸道蠕動。

2、豆腐絲瓜湯

夏天的三伏、熱不可擋

豆腐味道清淡,又含有豐富的蛋白質。

絲瓜中含有大量維生素C,夏季身體水分蒸發快,絲瓜能幫人體補充水分。食用絲瓜能夠起到排除毒素的作用。

3、荷葉粥

夏天的三伏、熱不可擋

荷葉中含有荷葉鹼等多種生物鹼,具有利尿、防暑的作用。食用荷葉粥可以清熱潤肺,涼血止血。

入伏,注意防暑

天氣炎熱也可以適當運動,三伏天可以選擇早晚慢跑,避免高溫出行、運動,尤其是上午十一點至下午兩點這個時間段。如果此時必須外出,一定要做好防護工作。不妨撐一把太陽傘,做一個時光中依傘而行的人。

三伏天,使人情緒不高,午睡可以緩解疲憊,但午睡時間不宜過長,空調室內外溫差也不宜太大。使用空調室內外溫差不超過5度為宜,即使天氣再熱,空調室內溫度也不宜到24度以下。古人說:“千寒易除,一溼難去。溼性黏濁,如油入面”,許多疾病都跟體內溼氣有關係。到了夏季,人長期待在空調房裡,吃大量冷飲冷食,都會導致人體內溼氣過重。

入伏,似乎使清淺時光離我們越來越遠,但我們可以保持內心的清淺。珍惜每一片綠蔭,期待每一處清涼,用愉悅的心情驅散炎炎夏日帶來的不適。

入伏天,願你始終做一個不被時光動搖的人,願你健康快樂,找到屬於自己的清涼天地!

夏天的三伏、熱不可擋