2020年勐麻河普洱茶單株029號柔和型開湯分享

原料產地:勐麻河

原料年份:2020年春

單棵樹重量:2。1KG

採摘時間:4。12日

2020年勐麻河普洱茶單株029號柔和型開湯分享

幹茶

條索奔放粗壯、勻整、色澤墨綠、油潤挺直、鋒苗顯、淨潔度高。

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準備沖泡

用具:150cc蓋碗、公道杯、品茗杯、電子秤

用水:珍茗山泉

投茶:8克

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開湯撲鼻而來的清香夾著蒿香,掛杯花蜜香下沉。

第一泡:6秒94度

湯色淺黃、入口甜潤、香味清新自然、純淨。口感生津快,有清涼感,滋味初顯。

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第二泡:8秒94度

湯色黃亮、帶蒿香、滋味漸出、苦化澀弱、茶湯香濃、生津回甘留存持久、喉韻顯,清涼感很好。

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第三泡:10秒94度

湯色黃透亮、香融於湯、舌中後段生津強烈,生津回甘持久、茶湯濃厚。

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第四泡:10秒94度

茶湯明黃透亮、勁足、後背發熱、苦化、滋味足。

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第五泡:15秒 94度

甜度高、茶湯變得柔和、、口腔舒適度高、生津強烈、回甘不猛烈但持久,甘涼很好。

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第八泡:20秒94度

滋味有減弱、湯水始終黏厚含香、強烈的木質湯感、口腔的留存持久。

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第十泡:30秒97度

滋味變淡、但沒有水味、茶湯甜潤、口腔一直有甘涼感。

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葉底

鮮活黃綠、富有柔韌性、完整度好、帶紅梗。

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◇文字:小白

◇配圖

:勐麻河單株2020029

雲南彤掌櫃茶業,雲南臨滄的古茶樹群落管養團隊,源頭製茶人公司。擁有20+自有地塊古茶樹群;百年以上古樹5000+棵;100+家茶農合作戶;製作春茶時900平米曬場。純正好喝耐存“本味製茶”,“留活”工藝注重後期,“慢養慢存”一杯好普洱茶讓人能夠慢下來細品。