清平樂裡鴿蛋夜明珠買不起,但早餐快手鴿蛋花樣吃法可以有!

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幕了!幕了!《清平樂》中官家把小公主寵上天了!鴿蛋大的夜明珠給長女放床頭職位夜有柔光,陪伴小微柔入睡!看著女兒熟睡是一臉的溫柔,這樣的老爹誰不想擁有!

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《清平樂》劇照

劇中歷史背景為宋代,這也是個美食天堂哦!邊追劇,邊總是看餓,宋代的美食真是讓人垂涎!我們普通人鴿蛋夜明珠擁有不了,但是!早上來份鴿蛋的花式吃法,還是可以有的!

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被譽為“動物人參”的鴿蛋味甘,有著補氣補肝腎的功效,一般人為了保持它的營養成分不流失,大多都選擇水煮剝殼來吃!但是煎著吃別有一番特殊的口感哦!比雞蛋Q軟,改善孕婦小孩老人的營養食材。

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提鮮海味蝦乾

能提鮮的海味蝦乾中,營養也很豐富!蛋白質含量高,又能開胃化痰,補氣壯陽。老人常吃,還能夠提高食慾增強體質呢!是不可多得老少皆宜~小孩的話蝦乾需泡軟再食用的哦!

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營養雞蛋掛麵

掛麵是非常家常儲備的食材,腸胃虛弱的人群早餐也可以很好消化,可以增強免疫力,改善貧血的狀況。當然購買時一定要看質保,別像小編興沖沖買到去年的陳貨,為了在最佳賞味期前,趕緊的消耗掉它們。

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“好好吃早飯”擁有一天的好心情!早飯吃厭了饅頭包子、豆漿油條,要不要換個新花樣?照樣快手又營養哦!就讓我們來做分清爽的鴿蛋蝦乾掛麵吧!

製作補氣血的清爽早餐-鴿蛋蝦乾營養掛麵

材料:鴿蛋2枚、蝦乾2只、香菇若干、包菜、掛麵1人份

方法:

幹香菇洗淨用熱水泡發,包菜切絲

鍋中熱油,打入鴿蛋煎制透明微金黃,用鏟子撈起放入麵碗中備用

鍋中再放入蝦乾、香菇、包菜爆香,調入黃酒

倒入1麵碗熱水煮沸,加入掛麵,調入調味料鹽、味精

出鍋試擺上煎鴿蛋即可~

小竅門

新鮮鴿蛋的購買是個技術活,鴿蛋不易儲存,一定要選擇新鮮的才行哦

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