四川青城山的特色,試喝獼猴桃乳酒,又甜又上頭的味道

在擰開這瓶青城山道家飲料廠所生產的“獼猴桃配製酒”之前,我從來沒有在市面上見過“洞天”這個商標,也沒有喝過青城山特產的“乳酒”。

最近不能出門覓食,只能在家翻箱倒櫃地尋找屯糧,這瓶酒就是在櫃子裡發現的。據貯藏人我爸所說,這瓶酒是“單位發的,每人一瓶”。

四川青城山的特色,試喝獼猴桃乳酒,又甜又上頭的味道

獼猴桃酒是青城山的特產,據說有上百年的歷史。杜甫有一首詩《謝嚴中丞送青城山道士乳酒一瓶》,寫的就是它。不管是真心還是應酬,詩聖的確曾以“氣味濃香”一詞來描述這種道士釀造的果酒。

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這樣的美味,我怎能錯過呢,趕緊擰開嘗一嘗。

四川青城山的特色,試喝獼猴桃乳酒,又甜又上頭的味道

我手上這瓶獼猴桃酒是是由高粱白酒為基配製的飲料酒,度數不高,僅有17%,我也就沒有取喝白酒所用的小酒杯,直接拿裝飲料的杯子盛了不少。

四川青城山的特色,試喝獼猴桃乳酒,又甜又上頭的味道

酒的確是乳黃色的,聞起來沒有什麼香味,喝進口中,只覺得味道很單薄,果甜很誇張,滑進喉嚨裡時才有一種刺激的辣味。

四川青城山的特色,試喝獼猴桃乳酒,又甜又上頭的味道

認認真真地再嘗一口,此酒的確不像白酒有清冽與醇厚的口感,正像“乳酒”一詞所暗示的那樣,其口感更渾厚,但味道嘛……可以說是真心不怎麼樣。除此之外,此酒還意外地上頭(這也是其質量的一個證明),喝過之後多少有些輕微地頭暈。

怪不得此酒沒有在市面上銷售!

四川青城山的特色,試喝獼猴桃乳酒,又甜又上頭的味道

果王釀造的酒味道也不過如此,只能喝個有趣好玩——你看這深綠色的葫蘆狀酒瓶,就的確有些“道士下山”的感覺。

你喝過獼猴桃酒嗎?覺得味道怎麼樣呢?