中國960多萬平方公里的土地上全國共有56個民族，每個民族都有自己特色的飲食方式，飲食特點。比如說北方面試為主，南方大米為主，但有很多太具地方民族特色的東西簡直就是其它地方無法接受的，比如祖國南部地區基本上只要是野味就沒有不能吃的，這也造就了中國的吃貨。

隨著生活水平不斷提高，人們對於吃的要求越來越來越來越新奇，沒什麼不能吃，也沒有什麼是不能吃的。

富有的人為了炫富更是奢侈到直接面包抹點金粉吃。

溫飽線上掙扎的人們卻經常為了生計發愁，常常調侃自己說窮得只能吃土了，但畢竟沒有真正吃過，只是一種誇張。

而世界上真有這樣得吃土一族，而且數量還不少！

在非洲撒哈拉以南和拉美一些國家都有吃土的傳統，比如說肯亞，阿根廷等，而且在這些有吃土傳統的國家他們會把土塊做成餅一樣的零食在市場上出售，挑選的人更是絡繹不絕。

而經濟條件較好的地方，人們通常會把土摻進日常所吃的木薯，玉米或者土豆裡面煮熟然後一起吃下去。

如果到了這些國家你看到有人拿著泥餅吃，一定不要驚訝，因為吃土也不是一點好處也沒有的。當地人不是所有的土都會吃的，他們所選擇的土含有豐富的微量元素，是人體所需要的，在非洲一些地區，人們正是用黏土來治療瘧疾，霍亂等疾病。

而有的地區之所以有吃土的習俗是因為當地的民族風俗，他們認為人是離不開土地的，所以需要從泥土中獲取營養與精神，他們在背井離鄉時會做一些泥餅，邊走邊啃，表達對故鄉的思戀之情。

最重要的是，當生存面臨危機時吃土真的可以解決飢餓的問題。

別再說自己窮得吃土了，生活在這樣一個富強的國度應該感到幸福。