新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

精緻江浙菜館,南小館,平安金融中心的商場7樓,一樓是蔚來汽車的地方進去,電梯出來就能看到了。這家店整體融了,新派和現代的一些元素,使得菜式更加精緻豐富,立體又充滿新意。店裡每位服務員都彬彬有禮,服務到位。

小貼士:江南菜就是精緻小份,食量大的小夥伴人均可能要高些,畢竟吃飽才是硬道理。

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

環境指數:★★★★

裝修不錯,地中海風小清新,杯具餐具也很漂亮,與環境很搭,又很炫。

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

美味指數:★★★★

蟹粉小籠包,滿滿的蟹肉,油汪汪的汁水,一口下去好滿足。玲瓏六小件,每種都是典型的杭幫菜,但菜量都是很玲瓏迷你,但你可以一次品嚐到六種不同菜品。牛舌藤椒魚,牛舌軟糯,魚片超級嫩滑

底下還有嫩萵筍片兒,超級棒!

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

蟹粉小籠包——48

皮薄肉鮮汁兒,小籠包的精髓,輕輕地在小籠包熱滾滾的肚子上開個小口兒,吮吸一口蟹粉汁兒,品嚐原味後再放陳醋!鮮到起飛~

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

牛舌藤椒魚——68

金湯底,藤椒味,微微麻,魚片滑嫩,牛舌軟嫩,土豆粉有彈性,裡面青筍片,絕了。

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

芒果小金魚——28

乾冰的霧氣讓小金魚仙氣十足,表皮是糯米,軟糯,內餡是芒果粒和酸奶,甜度適中。

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

玲瓏六小拼——48

有鮑魚,口水雞,蘆筍,糖醋排骨,蘿蔔絲,海蜇絲,還有烤麩。都是上海特色冷盤,味道正宗。

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

松露薯泥煸澳帶——38

用鵝蛋殼裝芝士薯泥,襯底上面帶子大大的一粒,帶子一口下去非常鮮嫩,薯泥肥美。

新派和現代的碰撞,成就了這家精緻江浙菜館,真是不錯

店名:南小館·玲瓏(平安中心店)

地址:福田區益田路5033號平安金融中心商場7樓N704

地鐵:地鐵2/3/11號線福田站9號口步行260m

人均:95

營業:10:00~22:00