哲客資訊

蒸包子是北方家家戶戶都會做的主食，包子餡更是隨著季節的變化而變化，今天和大家分享一款用蓮藕做成的小籠包，孩子不愛吃蔬菜也嘗不出來，肉餡口感很滑嫩，家人都很喜歡吃，一籠屜都不夠吃，一起試試[…]

3、 有些人也都是非常喜歡吃韭菜素餡的小籠包，先準備一些酒菜，然後把韭菜摘乾淨，清洗乾淨之後瀝乾水分，然後把韭菜切得小一些，再切好，韭菜以後放在一旁備用，然後準備兩三個雞蛋，把雞蛋煎好之後弄碎放在韭菜裡面之後加入適量的食用鹽，十三香，然後[…]

趁機再嗦上一大口麵條，當爽滑的麵條與小籠包在嘴裡交纏，一點點咀嚼，辣中帶香，香中透麻，不知不覺就讓人吃紅了雙頰[…]

毫不誇張的說，“新豐小吃”承載著數代杭州人記憶中的江南味道，只是現在隨著我們的選擇越來越多，我也僅在順路或者恰巧遇見時，才會進去重溫一直就比較喜歡的經典搭配：“一客小籠”加鴨血湯或者牛肉粉絲[…]

——具美灌湯小籠包，既有湯汁不會卡嗓子又有味道但不會太重口，簡直完美~杭州具美食品有限公司是一家專注於灌湯杭州小籠包研發、生產和銷售的生產廠家，地處太湖水源頭的杭州西郊臨安區，其境內擁有天目山、清涼峰兩個國家級自然保護，森林覆蓋率達78.2[…]

一品鮮的鮮肉小籠包表面看著平平的，但是裡面可是藏著足足的湯汁，吃這個小籠包要先吸食湯汁，再品嚐鮮美的肉包，肉很細膩，那是相當的好吃[…]

上海八寶飯每逢春節，上海的家家戶戶都會準備一碗噴香的八寶飯，八種餡料，拌上豬油，與糯米一起壓實，吃的時候在籠上一蒸，香噴噴的油從米粒縫隙中鑽出來，吃在嘴裡香甜軟糯[…]

還有一位小籠包留言，龍哥，你來了，想你哦[…]

蟹粉小籠包——48皮薄肉鮮汁兒，小籠包的精髓，輕輕地在小籠包熱滾滾的肚子上開個小口兒，吮吸一口蟹粉汁兒，品嚐原味後再放陳醋[…]

四月雖已過，但五月還要繼續，把昨日裡的四月好好的珍藏起來，跟隨龍哥的腳步，繼續明天的精彩，期待[…]

蒸小籠包時，只需加點它，小籠包不僅鮮香鬆軟，還不塌陷，不變形小籠包【小籠包】【食材】：200克溫水，加入3克酵母，400克麵粉，1大勺耗油，一大勺生抽，薑末，香油，五花肉，蔥等【製作方法】1[…]

蘿蔔之前也給大家科普過南京人的皮肚面這4家麵館，全吃過的都是二十年的老南京了每家店的皮肚都有自己的特色，皮肚泡進麵湯裡面充分吸收湯汁，那味道叫一個好啊而吃皮肚面不得不配的就是那一勺辣油了，一家麵館的味道怎麼樣，也是看自己做的這個辣油味道好不[…]

在外人看來，紹興的一些醉菜如醉雞、醉蝦、醉蟹，已經讓人大開眼界了，若吃到黃酒棒冰、喝到黃酒奶茶，簡直要歎為觀止，這還不算完，要是再吃到“黃酒小籠”，怕是會驚掉下巴[…]

聽說，從國外或外地的人回到上海的第一時間就會去品嚐一下生煎饅頭[…]

吃了30年的小籠包，精確的比例告訴你，保證一次成功【小籠湯包】【材料】：中筋麵粉300克、冷水159毫升、豬肉餡500g、鹽8克、白糖15克、蠔油10克、白胡椒粉適量、芝麻油適量、肉皮凍350克【方法】：1[…]

”此次聯手新生代樂隊小籠包，迅速組成“色聲味”俱全的布志綸夾小籠包，他幾乎創下了《樂隊風暴》選手組隊時間最短的紀錄，競演全程作出教科書級示範[…]

”↑這就是我們兩個當時的表情在這一刻，我成為了一個真正的辯證唯物主義者，我知道了就像老婆餅裡沒老婆，魚香肉絲沒有魚一樣，泰安也沒有泰山火燒[…]

晚清鎮江的西門大街百業所聚，市井繁華，茶坊酒館也遍佈沿街巷內，較有聲譽的茶坊酒館，諸如天香樓、迎春樓、醉白樓、京口第一樓、啟盛坊飯館等，其中有以經營當地老鴨湯粉絲和鴨血粉絲聞名江浙的飯館——藤梅居也在西門大街[…]

據瞭解，得益於近年來食品生產工藝不斷升級，以—40℃下的速凍工藝加工得到的生胚發麵小籠包並非熟制後冷凍，能夠更好的還原小籠包風味，且加熱時無需解凍，較好的滿足了人們對時間、品質的雙重升級需求[…]

歲月如歌，時間來到9月6日，國產電影圈喜迎新一輪票房大戰，在即將到來的中秋檔、國慶檔，多部佳作蓄勢待發，等待著和熒幕前的觀眾相遇，其中就有易烊千璽吳京傾情合作的《長津湖》，以及讓“小籠包”望穿秋水的災難大片《峰爆》（朱一龍領銜主演）[…]