推薦5款小米粥的美味搭配,軟糯香甜,孩子喜歡

夏天馬上就要來了,天氣太熱往往食慾不太好。吃的太辛辣又容易上火,所以,不太想吃東西的時候,可以試試熬粥喝,不僅小寶寶需要,咱們大寶寶們也是非常有必要喝起來的。我們都知道小米營養很豐富,熬粥喝也很養胃。所以今天就給大家推薦5款非常不錯的小米粥搭配。快快做起來吧~

推薦5款小米粥的美味搭配,軟糯香甜,孩子喜歡

山楂蘋果小米粥

這款小米粥一看就是寶寶比較喜歡的,酸酸甜甜的果味小米粥,還比較開胃。

如果有新鮮的山楂就更好了,如果實在不好買到的話,可以選擇較好的山楂果脯來替代。山楂和蘋果都不需要放太多,特別是山楂,多了的話粥熬出來就太酸了。蘋果選甜甜的糖心蘋果比較好。

推薦5款小米粥的美味搭配,軟糯香甜,孩子喜歡

先熬粥,鍋裡倒入足夠多的水燒開以後倒入小米熬煮,再熬小米粥的時候,再來把蘋果和山楂去核切丁,可以切的小一些方便寶寶食用。

切好以後,倒入粥中,攪拌均勻,再熬上20-30分鐘,出鍋的時候加入一些冰糖攪拌均勻,口感會更好一些。如果寶寶喝,還可以加入一些核桃油。

紅棗山藥小米粥

推薦5款小米粥的美味搭配,軟糯香甜,孩子喜歡

是不是一看也是挺養胃的一款粥呢?這款粥做出來就是那種甜甜的感覺。

大人喝的話,就山藥切塊就好。寶寶喝,山藥可以剁碎加進去。基礎版的話,就這三種食材一起熬粥就可以。如果想要豐富口感的話,還可以往裡加紅糖、枸杞、紅豆、花生,按照自己的需求來放就好了。

綠豆薏米小米粥

這款粥就非常適合夏天了,多喝這款粥,順帶跟臉上的痘痘說拜拜~

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薏米、綠豆是需要提前泡發的,一般來講頭一天晚上泡上,第二天熬粥正好。記得,綠豆一定要熬到開花。這樣才真得是軟糯香甜。

南瓜二米粥

這款粥很幫助消化的,口感也是偏甜。

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二米指的就是大米和小米,南瓜需要提前去皮蒸熟。熬粥的時候先把大米、小米一起放進去熬煮,悶熟之後再加入蒸熟的南瓜攪拌均勻即可。

菠菜胡蘿蔔小米粥

這款粥就屬於那種喜歡的人很喜歡,不喜歡的絕對喝不下去的那種,特別是胡蘿蔔,但是這確實也是一款搭配非常好的小米粥,提高免疫力。

胡蘿蔔和菠菜都不用久煮。所以胡蘿蔔洗淨切丁,菠菜提前焯水切沫。小米熬得差不多的時候,倒入胡蘿蔔和菠菜,攪拌均勻,再小火燜10分鐘左右就可以出鍋了。

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小米粥要想煮的黏稠,首先挑選小米就要注意,要挑選顆粒飽滿有光澤的小米,輕聞還帶著米香是最好的。清洗小米只用輕輕晃動就好,不要用力揉搓。洗好以後,小米要提前用冷水浸泡,煮小米一般是需要提前浸泡的至少半小時。這樣做以後熬出的小米粥更加軟糯濃稠。你學會了嗎?

我是小鹿,愛咖啡愛美食,更愛生活